塑料袋能有效延长蔬菜水果的贮存期。蔬菜水果是有机食品，含水分较高，且含有水溶性营养物质和酶类。在蔬菜水果贮存的过程中会有很强的呼吸活动，用塑料袋贮存蔬菜水果，且每隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再将口扎上，利用降低氧的浓度，增加二氧化碳浓度，从而使水果蔬菜休眠的原理，能够有效减少蔬菜水果腐烂变质的现象。用塑料袋贮存水果蔬菜是日常生活中人们常用的方法，尤其在冬季，可以使水果蔬菜保持新鲜。
生活中使用塑料袋非常方便，它具有质量轻，易携带，有韧性等特点。在使用过程中还应该注意要避免受到阳光的直射，这是为什么呢。当然现在市场上用来装食物的袋子大多都是白色的，但是也不能确保它的卫生。 其实是因为塑料袋的原料受到阳光照射，阳光中的紫外线会对它造成伤害。在阳光直射下的条件下塑料袋容易老化，这样会缩短它的使用寿命。当然任何产品都是有使用寿命的，但是我们可以通过***维护尽量的延长它的期限，这对于我们来说是非常有意义的。
所以我们在不使用的时候应该注意，要放在干燥阴凉的环境中存放，减少资源的浪费。
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蔬菜包装袋不能混用，包装不同物品应该选购相应的塑料袋。如食物包装袋是专为包装食物而出产的，其原料、工艺等对环保安全要求较高。
选购蔬菜包装袋时，许多人习惯挑选厚而结实的，但实际上并不是越厚越结实越好。尤其是用于食物包装的塑料袋，一定要选用正规厂家出产的。别的，对着光线能够看到塑料是否洁净。
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