用于气体压缩的机器是按照正位移原理或动力学原理来操作的。在正位移机器中，机器活动件将吸入室和压力室分隔开，操作室的体积减少而气体压力升高。在使用往复式压缩机的情况下，这样的过程通过气缸内活塞的运动来实现的。在动力式机器中，通过叶轮片高周速的旋转供给气体能量。气体首先被加速然后通过位于叶轮下游的扩散器减速。
一般从热力学的角度分析 ,节流后并处于蒸发压力下的制冷剂进入设备时通常为液态或者是汽波混合的状态。制冷剂通过传热间壁吸收被冷却介质的热量,使被冷却介质的温度降低,而制冷剂液体则在较稳定的低温和低压下沸腾汽化成干饱以及蒸汽或过热蒸汽,经输出蒸发器后被制冷机吸入。
换个角度来说,从传热学角度来看,尽管蒸发器的形式比较多,但是一 般都属 于间壁式换热器,即制冷剂与被冷却介质在换热壁两侧进行热交换。在制冷剂一侧,制冷剂通过汽化相变吸热。而另一侧， 被冷却介质总 是连续地流过换热间壁,根据工艺要求放出显热或全热后被冷却或液化或。
mvr蒸发器的特点有哪些
一、停留时间短、不会造成物料变质
耐用性好mvr蒸发器在性能和耐用度里经得起推敲。mvr蒸发器装物料器中存放物料的时间较短，循环较快不容易造成物料的、变质。这个特点是其比较突出的特点值得去推崇。
二、换热效率高
评价高的mvr蒸发器能得到较好的评价是和其换热效率高且不可分离。mvr蒸发器的换热效率是在整个运转的过程中不可或缺的特点，机器运转中如果换热的效果不好那么整个的过程是很难有良好的生产能力。
