企业发展的五大优势
一家企业实力如何，发展潜力如何，在未来江湖中能否生存、发展、壮大，还得看他是否有绝招。对于企业竞争力的判断标准，可以归纳为“五大优势”：产品优势，价格优势，营销优势，服务优势以及系统优势。
一、产品优势。在品种为王的蔬菜种业行业里，品种是企业的立足之本，是基础。如果没有好的产品，蔬菜配送公司沪鑫餐饮介绍说:企业是难以走向市场并发挥其他优势。久存蔬菜白领一族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如***，在通常状况下(20℃)每放置一天，***C损失高达84%。北京京研益农选育出蔬菜优良品种300多个，汕头金韩种业以苦瓜、蜜本南瓜闻名国内外，天津德瑞特将黄瓜品种做到极l致，天津惠尔稼、浙江神良专注于花菜，安徽江淮园艺是瓜菜类种企中的明星，西安金鹏在番茄制种成绩斐然。“所有的企业在现行***还允许的情况下都抓紧时间去收集种质资源，为将来的‘产品优势’打下良好的资源基础，如果等到中国***禁止之后，哭都找不到门路。”天津德瑞特董事长马德华说。
根茎类 根茎类包括：白萝卜、红萝卜、青萝卜、土豆、芋头、番茄、莲藕、马蹄、粉葛、沙葛、淮山、花生、姜、莴笋、西芹、芹菜等。
劣质形态：
1、白萝卜：空心、爆裂、腐烂、失水皱皮、黑心、表皮有黑点、表皮破损折断；
2、红萝卜：空心、爆裂、腐烂、失水皱皮、黑心、表皮有黑点、表皮破损折断，有分叉或八角；
3、青萝卜：空心、爆裂、腐烂、失水皱皮、黑心、表皮有黑点、表皮破损折断；
4、土豆：发芽、呈现皱皮、表皮呈现黑点、腐烂、颜色转绿、压伤、擦伤或瘀伤、表皮多细裂纹；
5、芋头：腐烂、发霉、个头太小、洞眼过多、过大；
6、番茄：尾端腐烂、断裂、失水萎缩；
7、莲藕：机械伤、压伤、有异味；
8、马蹄：表皮腐烂、发霉、破损、萎缩及干水、口味酸苦；
9、粉葛：机械伤痕大、黑心、纤维粗；
10、沙葛：压伤、碰伤或瘀伤、萎缩及干水；
11、淮山：体形细小及上下不均匀、机型；
12、花生：粒小、壳厚软如海绵、出芽、壳面有黑斑；
13、姜：发芽、腐烂、发霉、萎缩及干水；
14、莴笋：茎细小、有开裂或损伤折断现象、纤维老化粗硬；
15、西芹：茎部腐烂、内叶腐烂、压伤、擦伤、茎部干枯；
16、芹菜：叶面有褐斑、压伤、极度枯萎、茎有锈斑。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小l肠内可以转化成***A。淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口感，所以时间不要长，略焖2分钟即可。***A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容***”。饮食中如果缺乏***A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化
