丸子机流水线由成型、蒸煮、冷却三大部分组成。设备中成型槽和蒸煮槽两个基本槽体.两个机槽水均由蒸汽管道加热水温用高温高压阀调节使成型槽的水温75度左右，蒸煮槽水温90度左右。
通过热水循环泵形成水流，使肉丸入水后流向成型槽末端，可通过调节阀控制水的流速来控制肉丸的流动速度，使肉丸达到理想的成型效果。
我们肉丸机的不仅可以生产各种鱼丸，虾丸，蔬菜丸，猪肉丸，羊肉丸，牛肉风味丸，丸子机还可以生产狮子头等大的丸子。我们的挖式肉丸机可以生产不经斩拌机的丸子，不受肉筋的限制。 口感爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽洁白。
肉丸包心机为包馅肉制品成型设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。
产品介绍：
1. 机身采用304不锈钢制造，符合卫生标准，便于清洗。
2. 部分零件采用数控车床及CNC线切割加工，配合精密，形成行程及传动稳定。
3. 动作装置及易损配件为标准铸造合金件，规格统一加工，便于更换及后期维修。
4. 经生产使用中回馈多次试验改进，采用皮料、馅料分体送料及***剪切动作装置。
5. 操作简单，调控容易，肉馅居中，低破馅，能生产直径由20-47mm等规格的圆型鱼丸肉丸。
6. 操控性强、稳定性高、出品率稳定；可抽皮增馅，做到皮薄馅多。
7. 可生产包心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等多种球形酱汤类包馅产品。
