一，酒店等对外营业的餐厅按照0.16m3/座.次，一天营业10小时（每一餐营运时间约3到3.5个小时）。
例如：某酒店一共设1000个餐座，一天营业10小时，计算方式为
0.16m3/座.次×1000个餐座=160m3/天
160m3/天÷10小时=16m3/小时
16m3/小时×1.5安全系数=24m3/小时
隔油设备技术特点：
该系列隔油器具有除油效果佳，安装方便，易清理，使用寿命长，造价低等优点。适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂以及肉食加工企业的含油（动植物油）废水处理，能够清除油脂对管道的堵塞及对排入水体的污染，大大降低了污水处理的难度和造价。
东莞市明君机械制造有限公司***生产隔油池，撇油机等等，需要的朋友按照以下联系方式联系我们哟
餐饮隔油池
废水中油品比重一般比水小,多以三种状态存在:①悬浮状态:油品颗粒较大，油珠直径0.1毫米以上，漂浮水面，易于从水中分离。在石油工业中，这类油品约占废水含油量的60～80％。②乳化状态：油品的分散粒径小,油珠直径在0.1毫米以下，呈乳化状态，不易从水中上浮分离。这类油品约占废水油含量的10～15％。（7）在隔油池的出口处及进水间浮油聚集，对大型隔油池可设集油管收集和排除。③溶解状态：石油在水中溶解度***，溶于水的油品占废水含油量的0.2～0.5％。餐饮隔油池主要用于分离去除废水中悬浮状态的油品，而乳化油品则要用上浮或混凝沉淀法去除。