动物油脂加工设备 熬炼法：通常用于动物油脂加工，动物脂肪经高温熬制后，***中的脂肪酶和氧化酶可全部被***。经过熬炼后的油脂即使有少量的残渣存在，油脂也不会酸败。因此熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法。但熬炼的温度不宜过高，时间不宜过长，否则会使部分脂肪分解，油脂中游离脂肪酸量。且温度过高容易使动物***焦化，影响产品的感官性状。
注意及时维修***动物油设备在操作使用时，应经常注意机器的运行状况，对易损部件(如皮碗、密封装置、钢球、活塞等)要注意经常检查，及时修理和调换，对松动的螺母要加以紧固，应定期对动物油设备进行检修和清理。
动物油炼油设备食用油脱酸后尚需水洗和脱水，以除去油中水分、少量的皂和游离碱。同时采用袋滤法或用落剂脱蜡法，表面活性剂脱蜡法进行脱蜡。至此，熬炼出的油脂即可食用了，动物油脂加工设备图片，这就是狭义的熬炼油。
动物油设备主要以下五部分组成：
1、动物油熬油锅锅体：一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，动物油脂加工设备，其与搅拌器的契合度高，可避免糊锅现象。
2、动物油熬油锅加热系统：可以通过电加热、电磁加热以及蒸汽加热等多种加热方式来进行，满足不同客户的不同要求。
3、动物油熬油锅搅拌系统：采用特殊的倾斜转动搅拌，可实现转动与自传的不整数转动比，动物油脂加工设备经销商，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，不易产生糊锅现象。
4、动物油熬油锅调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
5、动物油熬油锅锅体翻转系统：采用液压升降方式实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜无死角倒料，便于清洗，可有效降低劳动强度。
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