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快餐配送也有大学问

高峰的时候，打印机的订单是不停在出的，而店内熟悉地形的管理人员会根据订单路线来打单，一条线一条线打出来。而此时批量的加热和打包也在同时进行，配送人员回来只要直接按照路线来取走订单即可。”如果天气情况有变化，如下雨天，订单量就会大大增加，味捷为此准备了一份外送人员的特殊联系名单，根据情况适当增加一定的临时员工配比，从而保证能在45分钟内将餐点送到。

快餐管理的运营方针

双厨房”模式，做味道，也要做品质从前，快餐店一味以速度优势来提高餐厅翻台率的理念，现在看来，工作快餐配送哪里有，却是忽略了留住味道对于一个餐厅品牌的重要影响。具体来讲，有些餐厅，开店初期，合肥快餐配送哪里有，因为菜品味道好，吸引了大量顾客到店赏味，单位快餐配送哪里有，但时间久了，原材料的选购或是人员的变更导致味道频繁变化，这样，很难获得顾客的认可。

为什么快餐配送越来越火

快餐配送适用人群

快餐配送主要针对：工人，学生，公司职员等。

快餐配送的市场

随着经济文化的快速发展，快餐配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，校园快餐配送哪里有，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中快餐配送占据总量的三分之一，可见快餐配送业在未来的发展中充满生机。

快餐配送的优点

1、省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；

2、省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；

3、风雨无阻：无论刮风下雨，快餐配送都会按时抵达；

4、卫生：快餐配送材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的快餐配送不允许进入配送渠道。