消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。
消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
苦心钻研终于生产出了消毒柜满足这些需要
当客流大的时候，诸多老板来不及及时灭毒，所以就直接提供食客使用了 ，对此，遭到了消费者的投诉，让商家也是头疼，综上的困难，都是整个餐饮商厨行业急需为客户解决的困难，总结起来商家希望消毒柜是一款节省能源省电、效果显著、不挑材质、节省空间、美观大方且使用方便故障率低的产品，当前市面上是否有满足客户的这些需要合适的产品呢？
经过多年用心倾听消费者需求，苦心钻研终于生产出了消毒柜满足这些需要：立式双门高温蒸汽带烘干消毒柜新概念高温消毒柜灭毒就是通过高温的水蒸气持续作用10-30分钟，高温水蒸气穿透病菌的细胞壁让其蛋白质固化变性，达到消毒的目的。
乐施家研发新产品消毒柜
多年的技术支持下，消毒柜厂家乐施家研发出的新产品消毒柜，采用U型光波管，且进行了全新笼罩式组合设计，采用的全真空光波管，可在发射大量的远红外线，令柜内被消毒物体每一角落都充满照射，温度更保持125℃高温，在光、热双重作用攻破顽固病菌分子，***微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构，造成生成性细胞和(或)再生性细胞，真正实现零死角杀毒，灭杀率可达99.99%。而且杀毒的时间比传统消毒柜更短，满载的情况下30分钟可完成工作。
