生态餐厅有多种不同的功能空间，通常包括迎宾区、就餐区、服务区、厨房区等功能区，应根据适应性原则选择合适的植物景观。
1，迎宾区
迎宾区是每个消费者进入餐厅的必经之处，人量大、逗留时间短、连接室内外空间。推荐植物景观配置：①散尾葵 春羽或散尾葵 观赏凤梨；②广东万年青 红掌；③橡皮树 一品红 万寿菊。
2，就餐区
生态餐厅的就餐空间主要分为宴会大厅、生态雅间、景观式***3种形式。
3，宴会大厅
宴会大厅是生态餐厅中单体空间ｚｕｉ大的场地，可容纳人数***多。推荐植物景观配置：①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果 一品红、观赏凤梨、金桔、人生果 观赏南瓜 白车轴草、酢酱草；②鸡蛋花、黄金葛、桂花、芭蕉 袖珍椰子、铁线蕨 中华长春藤 麦冬、薄荷。优质阳光板使用全新料生产，表面光滑没有杂点，颜色较为透明，ｔｏｕ视物体时不变形不变色。
4，生态雅间
生态雅间是生态餐厅中***性***强的区域，为一般的商务活动所准备，植物配置以密植为主。推荐植物景观配置：①凤尾葵、散尾葵、含笑 山茶、杜鹃 金丝垂帘 紫叶***、麦冬；②蒲葵、苏铁 变叶木、朱蕉、南天竹、茉莉 吊兰、绿萝 吉祥草、中华常春藤。如可以把蔓生的瓜果蔬菜种植在具有艺术造型的亭，廊，阁，墙旁，直接让瓜果蔬菜的藤蔓攀爬其上。
我国当前生态餐厅主要有两大类型：一类是单一餐饮型，这类生态餐厅只是仅仅提供餐饮服务；另一类是多元综合型，这类生态餐厅是一个大园区，它将餐饮和旅游观光融为一体。旅游者可以在园区内观光，也可以参与采摘、垂钓和体验各种农事活动，以及在餐厅就餐。消费者不仅可以在这里就餐，可以“点杀”鸡、鸭、鹅，也可以自己到菜地或果园采摘蔬菜或水果，鸡窝里捡鸡蛋，奶牛场挤牛奶，鱼塘***，然后再交给厨师烹饪。目前，主流生态餐厅都以文洛式连栋温室为主体，四周覆盖中空玻璃或浮法玻璃，顶部使用温室专用阳光板覆盖，外部配有遮阳系统，内部配置湿帘风机降温系统，顶部及侧面均有开窗通风系统。
建设生态餐厅不仅要有方便的交通环境、优美的自然景观和内部设计，还要搭配上独特的生态佳肴才能造就出***的生态餐厅。生态餐厅的功能就是为食客提供美味的食物，选择合适的菜系至关重要。一般菜系的选择，要首先照顾到当地人群的饮食习惯和当地菜品，再配以较为流行的鲁菜、川菜、湘菜、粤菜等菜系。生态餐厅主要为消费者餐饮服务，提供的食品尽量要以绿色无公害产品为主，可以使用生态餐厅自产的蔬菜、水果作为特色。餐厅菜品的原材料直接就地取材，直接取自本农业园区内自产的特色蔬菜瓜果、鸡鸭肉蛋为原材料，这样不仅能够贴近原生态，更能体现出健康的饮食理念。