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继去年年末国内白酒行业爆出白酒中塑化剂普遍超支的惊人消息后，塑化剂风波再度来袭，洋酒成了本轮“塑化剂门”的主角。据法国《夏朗德日报》报导，近期一些法国干邑白兰地酒被装箱滞留在深圳码头，至少有Camus(卡慕)、Frapin(法拉宾)、Remy Martin(人头马)三个法国干邑白兰地酒品牌商品，原因是酒中邻二甲酸酯(塑化剂)含量严重超过了中国新出炉的塑化剂残留值方面的规范。

　　塑化剂超支滞留深圳码头?

　　据法国《夏朗德日报》报导称，“就在春节期间，至少有三个品牌被中国海关发现不符合塑化剂限值新规定。据咱们所知是Rémy Martin，Camus和Frapin。”根据中国查验检疫局发给进口贸易公司的关于蒸馏酒3类邻二甲酸盐允许大残留值规范，DEHP为1.5 mg/kg，DINP为9.0 mg/kg，DBP为0.3 mg/kg，《夏朗德日报》报导称，一些干邑白兰地陈酿被检出邻二甲酸酯残留值也许超过30mg/kg，“这批商品已超支数倍，被装箱滞留在深圳码头。”

　　同时，报导还称，出于害怕造成灾难性的商业影响，一切的酒庄都尽量在这一问题上大事化小或者否定。例如人头马的CEO帕特里克·皮亚纳宣称：“咱们的出口商品的程序规范。”由于昨日是周末，记者并未能联系上深圳查验检疫部分对此消息进行核实。

　　“之前从未发生过这种状况”，人头马华南地区负责销售的总经理谭女士称，“一切商超的人头马均正常在售，这些人头马都通过了海关部分的批准，具有合格的卫生证书等，手续齐全。”当前总公司方面也表示需要对此进行核实。

　　我市每年喝掉10亿洋酒

　　记者走访我市多家商场及烟酒商铺了解到，当前洋酒的销售并未遭到影响，许多商家表示并不知情。“只传闻白酒中有塑化剂，洋酒没有吧”，景田岁宝店的促销人员说，“只能确保这酒肯定是真的，咱们也没有检测工具，有没有塑化剂就不能确保了。”而一些小的烟酒行则对记者的采访十分谨慎，对于塑化剂避而不谈。

　　据市酒协蒋秘书长介绍，从统计数据来看，近几年，我市每年的酒类花费额都在100亿-120亿。在如此巨大的商场中，白酒的商场占有率高，遥遥，花费额迫临40亿。啤酒、红酒、洋酒的花费额分别在30亿、20亿、10亿左右。“洋酒和白酒有不一样的花费群体，深圳的***场所基本都是喝洋酒，普通花费者自个买回去喝的比较少。”

　　“人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑是洋酒四大名酒，也是当前商场上销的佳的”，我市洋酒一业内人士笑称，“塑化剂不把整个酒类行业搞趴下是不甘心啊。”同时，他还表示，自从***提倡各地厉行“节俭风”后，包括洋酒在内的许多高品牌酒都遭到了很大的影响。“再爆出塑化剂，刚有些***元气又要过冬了。”

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　　不要过度洋品牌

　　一直对食品安全颇为关注的深圳大学***王庆国认为花费者不必过火惊惧，，“***间规范不一样很正常，商品也有也许是符合出口国规范的。”同时，“许多指标都是在特定条件和强浓度下才会对***造成必定的伤害，所以花费者不要谈食色变，许多商品并没有那么大的毒性。”

　　市杨勤表示不要片面地洋品牌。食品安全不只是***性的问题，还是世界难题，“要建立***、规范和检测三位一体的监管机制，这次把问题食品堵在了国门外，说明咱们是有能力管好食品安全的。”杨勤建议，***监管部分应结合发现的问题，严查曩昔有也许流入国内的问题商品，“不只要查涉及到的品牌，要严格清查，防止有漏网之鱼损害花费者的权益。”

自2018年起上调酒产品价格，均匀上调起伏约18%。飞天的价格在2017年可谓涨势不停，虽在厂家的一系列控价办法下，价格于国庆前后呈现了必定回落，但随着年关将至，市场价格又开始蹭蹭往上涨。三湘都市报记者造访长沙市场发现，现在500ml、53度飞天酒的零售价卖到近1800元/瓶。“今天下午3点起，从1299元/瓶涨至1499元/瓶，但不必定随时都有货。”12月29日，记者向步步高超市金星中路店的工作人员咨询500ml、53度飞天酒的价格时，对方如此回复。而坐落长沙市岳麓区望岳路的某烟酒店老板则告诉记者，现在长沙市场的飞天零售均价又回到了1600多元/瓶，“我们的进货价都已突破了1600元/瓶，卖出去也就一瓶加几十块钱的赢利”。

随后记者在长沙开福万达广场的某家烟酒店看到，这儿的500ml、53度的飞天已卖到了1788元/瓶。除了涨价外，现在长沙市场的500ml、53度飞酒还普遍缺货，即使是在卖店，也不破例。“没货，也不确定什么时候会到货。”坐落长沙市芙蓉中路的专卖店工作人员表明。无独有偶，坐落长沙市天心区湘府中路的专卖店工作人员也清晰表明没货，“到货后价格也可能会调整”。

俗语有云：“走千走万，不如淮河两岸”。在这江淮之间，有一座魅力小城——明光。她位于北纬32度，江淮分水岭北侧，这里优越的自然环境及气候条件，造就了中国浓香型白酒的黄金地带。

这里是江淮名酒带的中心。明光酿酒糟坊的历史悠久，可以上溯到1000年前的宋朝。据老一辈人的记载，南宋建炎二年，明光酒就作为金陵御酒“四季供奉，不得苟且”。

1930年，一次以“明光”命名的明光大曲酒，出现在了在南京举办的世界博览会——南洋劝业会酒类大赛上。它以酒体“芳香浓郁、绵甜净爽、酒味纯净”的特点，捧回了大赛“金边玻匾奖”，一时间，明光酒名扬海外。

1949年8月，将“源兴隆”、“源兴祥”、“精益”、“李祥和”四家私人糟坊合并，成立了明光酒厂。当家做主的老职工们，满怀热情、艰苦创业，既要考虑节约粮食，又要提高产品质量和出酒率，他们刻苦摸索酿酒工艺，反复试验，形成了独特的酿造工艺。

其中，饱含了几代明酒人的不懈努力。1930年，源兴祥大酒坊酿造总工师马年良带着明光酒捧回了世界博览会的“金边玻匾奖”，这是老明光纯手工酿造传承历史中的一座荣耀丰碑。它印证了老明光纯手工酿造超高的工艺与***的品质，佐证了老明光纯手工酿造在江淮名酒之林中极高的历史地位。从此后，明光酒名扬海内外。

1956年，35岁的马宣太因纯手工酿酒技术，成为***首批劳模，在北京收的亲切接见。他13岁随父学艺，21岁便成为酿造总工师，开始传艺授徒。1970年，马宣太任明光酒厂厂长之后，更加注重纯手工酿造的传承和***能手的培养，奠定了今天老明光纯手工酿造技艺传承的稳固基石。