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碳酸钙表面改性方法
表面改性是改善碳酸钙应用性能、提高适用性、拓展市场和用量所必须的重要加工技术,目前主要有无机物表面处理、有机物表面改性、聚合物表面改性、机械力化学改性和高能表面改性等5大类方法。
碳酸钙与柠檬酸钙的区别!
钙是人类赖以生存的重要营养素之一,缺钙会导致一系列的健康问题。特别是婴***、孕妇、老人。为了正确补钙,我们需要对钙片做一些初步的了解,目前市场上常见的钙分为两大类:
一是以碳酸钙为代表的无机钙,同样属于无机钙的还包括磷酸钙、氧化钙等。
二、是以柠檬酸钙为代表的有机钙,同样葡萄糖酸钙、乳酸钙、醋酸钙也属于有机钙。接下来我们来一起了解这两种钙的区别以及优劣势。
钙的来源
碳酸钙代表的无机钙类,一般是以贝类、虾蟹、为代表的海洋生物或者是各种动物骨骼为主。优势是获取方便,来源范围广。无论是海洋环境还是陆地环境都存在污染现象,铅、铝等***在生物体内沉积,导致钙源受到污染,一旦这些***离子进入体内,将再次沉积于***骨骼,造成难以逆转的损害。我们常见的液体钙就是碳酸钙。
柠檬酸钙是在柠檬酸中提取的一种易吸收的钙,天然的柠檬酸在植物果实中含量丰富,因此柠檬酸钙的来源比较安全。
沉降体积
沉降体积是单位质量的碳酸钙在100mL水中振荡并静置3h后所具有的体积。
沉降体积越大说明产品粒度越小、密度越轻、产品档次越高。
重钙的沉降体积为1.1~1.4mL/g;
轻钙的沉降体积为2.4~2.8mL/g,纳米轻钙的沉降体积为3.0~4.0mL/g。
比表面积
普通重钙的比表面积一般为1m2/g左右,重质微细碳酸钙比表面积为1.45~2.1m2/g;
普通轻钙的比表面积一般为5m2/g左右,轻质微细碳酸钙比表面积为27~87m2/g。
流动性
从流动性上考虑,轻钙的微观结构为纺锤形状,加上其自身吸油值比较大,可以将配方中促进流动的组分如润滑剂、增塑剂、偶联剂、分散剂等吸收,所以它的流动性不如重钙好,一般加入量超过25份就严重影响流动性;
重钙为颗粒状可以促进流动性,活性食品添加剂碳酸钙,加入量不受限,在PVC管材配方中如果碳酸钙添加超过25份,从流动性上考虑选用重钙。
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复配活性碳酸钙生产要点
严格控制粉体在加工过程中所使用的设备材质
一般应选用不锈钢材质,以避免铁锈等杂质混入产品中。尤其是活化设备和干燥设备,必须采用不锈钢材质,以避免因与活性剂(一般略带酸性)接触生锈;干燥设备接触的湿物料容易使碳钢材质设备锈蚀。
碳酸钙粉体表面包覆工艺
当表面包覆(包覆剂添加量不足)时,粉体亲油性能降低,与增塑剂相容性降低,需保证碳酸钙经表面活性剂包覆处理后,轻质食品添加剂碳酸钙,得到高的活化度。
【碳酸钙】碳酸钙,您应该了解到这些
粒径大小
重钙产品的粒径为0.5~45μm不等,重质食品添加剂碳酸钙,按其原始平均粒径(d)分为:粗磨碳酸钙(d gt;3μm)、细磨碳酸钙(d =1~3μm)、超细碳酸钙(d =0.5~1μm);
轻钙按其原始平均粒径(d)可分为:微粒碳酸钙(d gt;5μm)、微粉碳酸钙(d =1~5μm)、微细碳酸钙(d =0.1~1μm)、超细碳酸钙(d =0.02~0.1μm)、超微细碳酸钙(d lt;0.02μm)。
比表面积
普通重钙的比表面积一般为1m2/g左右,重质微细碳酸钙比表面积为1.45~2.1m2/g;
普通轻钙的比表面积一般为5m2/g左右,轻质微细碳酸钙比表面积为27~87m2/g。
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