徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州,于2015年开业运营,咸肉菜饭骨头汤培训,2016年注册商标,咸肉菜饭骨头汤培训,享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的***经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。
环境优势
开创了休闲餐饮与现代快餐相融合的双经营模式,新颖的店堂环境充满了时尚和休闲元素,代表了时尚休闲的***结合,给顾客呈现出独特的氛围和艺术价值,餐厅内部整体空间采用了以暖色调为主,集***前沿的装饰手法与样式,打造以舒适温馨,整洁明亮,充满时尚的主题,满足了消费者对品牌,时尚,亲情等多方面的心里需求。

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就是将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制,然后加上各种调味料辅以调味就可以。这个骨头汤炖制的时间比较长,通常情况下是要3到4个小时才能出锅。在炖骨头汤的时候,咸肉菜饭骨头汤培训,***1好就是用冷水开始慢慢地炖制,这样才可以确保骨头的蛋白质成分锁住在汤里面,除此之外,还可以在汤滚烫的时候加入适量的醋,这样会让骨头汤的口感更佳。
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接下来看收入和利润,一般一家中型的菜饭骨头汤店一天差不多能卖到300多份,一般一份套餐能卖到13元左右,一天的收入就是三千元,菜饭骨头汤,一个月就能卖到九万以上,一年就是将近100万元。那么,一年的毛利润就在50万左右,菜饭骨头汤店利润基本在30-50%左右,这样算下来的话,一年起码也得有二十几万的纯收入。
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