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***食药监总局先后于2016年3月、6月颁布了《特殊***用途配方食品注册管理办法》和《婴***配0方乳粉产品配方注册管理办法》，并陆续发布相关配套文件，今年4月，***食药监总局成立了特殊食品注册管理司，氨基酸复合盐价格，两大类特殊食品的注册管理制正式拉开帷幕。
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酿造酱油通过看其氨基酸态氮的含量可区别其等级，该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，鲜味越好。该指标不达标，氨基酸复合盐生产厂家，主要是由于生产工艺不符合标准要求，产品配方缺陷或者是产品与已制定指标不匹配等原因造成的。
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11月21日，距离奶粉新政正式落地不足两月，***食药监总局公布特殊***用途配方食品注册目录信息，共批准两家企业3个特殊***用途配方食品注册。其中包括纽康特特殊***用途***配方粉氨基酸配方、雅培亲护特殊***用途***配方粉乳蛋白部分水解配方、菁挚呵护特殊***用途***配方粉乳蛋白部分水解配方。
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