





动物油脂加工设备工艺说明
熬炼法:通常用于动物油脂加工,在卫生学上认为是较完善的加工方法。其工艺流程主要包括以下工段:
拆包破碎工段
原料拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ3-5mm;
预热输送工段
在预热锅内,物料达到固液混合状态。预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
负压熬炼工段
本工艺采用卧式真空熬油锅,动物油原料在真空状态下可快速实现油、水、渣分离。
真空脱水工段
原料中的水分子及异味微分子挥发物在真空状态下快速从原料油脂中分离,随真空流动进入列管冷凝器,在冷水循环下被冷凝成蒸馏水收集到分液罐内。
油渣分离工段
本工艺采用链式油渣分离机,油渣分离淋干,有效的将油渣表皮油脂进行分离,分离
油渣输送至榨油机进行压榨。
压榨工段
分离出来的油渣经卧螺挤压机进行预榨,预榨饼经输送机提升二次螺旋压榨机进行压榨;压榨油饼进肉粉车间
动物油设备制油特点:加工成本低、出油率高、劳动、劳动强度低、设备安全可靠、操作维修方便、环境卫生条件好等优点,这些都是其他制油法不能相比的。动物油设备主要有浸出器、蒸脱机、长管蒸发器、层碟式汽提塔、冷凝器等设备组成,并配有电机和车间内设备连接的各种管道及所需的仪器、仪表、阀门等管路附件。
我国的油脂使用标准规定了市场通的食用油达到的标准,这些保准保障了我们平时用油的安全,熬炼油设备精炼出的食用油,在符合国内有关标准的同时,还具有其它突出的性质。经过熬炼油设备精炼的食用油,广州动物油脂加工设备,色泽非常好,动物油脂加工设备质量,颜色淡。油脂加工机械的熬炼油设备能保持油脂的良好的气味,动物油脂加工设备厂家,使油脂香味更佳。在油脂的口感上,也能保持不同种类的油脂的特色,滋味有保障。
动物油脂设备粗切原理介绍
做好粗切这一环节,将能对动物油脂设备后期的加工有很大帮助,而想要做好它便需要了解其原理。通常情况下,动物油脂加工设备价格,它先通过破碎机将整块油料粗切为几部分,而在这一过程中工作的破碎辊有两个,一个速度快,另一个速度较慢,如此产生速度差,从而起到良好的切割与挤压效果。但我们想要告诉大家的是,它们的齿形、直径、前后角大小与旋转方向均一致,较为锋利的齿面朝运动的方向,生产时对它们的速度要求也相同。
而在动物油脂设备实际操作的过程中,两辊快慢相差越大,它的粗切效果也将越为明显,而若其速度相差十分的小,挤压程度将会增大,这也是粗切效果存在差异的重要原因之一。
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