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甘油是脂肪醇，具备脂肪醇的有机化学特异性；另外也是多元醇，是的三元醇，因而，甘油的物理性质除开脂肪醇的基本定律外，也有多元醇的特性。实际说甘油可发生的化学变化有：与强氧化剂、羧基、酸酐、酰氯等反映生成盐或酯；与醇生成醚；与发生加成反应生成酯；与碱金属氢氧化物或碱金属氢化物发生醇凎反映生成盐；与多元化脂环族羧基或多元化芬芳酸发生分子结构间缩合反应生成聚脂。

生活中人们都特别爱惜自己的皮肤，经常会给皮肤使用一些***，而甘油就是常见也平民化的***，它性质温和，安全，能直接涂抹在人们的皮肤上，但是护肤甘油对脸的皮肤有什么作用呢？它在使用以后会不会有***出现呢？ 护肤甘油的作用与*** 1、***补水 平时把护肤甘油直接涂抹在人们皮肤上以后能起到护肤补水的重要作用，因为它能在人们的皮肤表层形成保护膜，可以防止皮肤中水分流失，而且能防止色素在皮肤表层淤积，经常使用可以让淡化，也能让人们的皮肤变得水嫩细滑。 2、滋养肌肤 护肤甘油中含有多种对人类皮肤有益的营养成分，平时把它直接涂抹在皮肤上，并轻轻到皮肤吸收




在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内，在棕榈油和其他数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），相对密度1.2613（20／4℃)。纯甘油可形成结晶固体，冷至－15～－55℃时易结晶，吸水性很强，可与与水及乙醇可任意比例混合，并可溶于、三***及-醇混合液，不溶于苯、、、、、油类。***，即使饮入总量达100g的稀溶液也无害，在机体内水解后氧化而成为营养源。在动物实验中，如使之饮用极大量时，具有与醇相同的作用。甘油与一元醇相似，例如与反应生成一元甘钠。与干燥的气反应，生成2，3-二羟基-1-氯丙烷和1 ，3-二羟基-2-氯丙烷 。在溶液中与反应 ，主要生成2-羟基-1，3-。氧化时生成甘油醛、甘油酸；还原时生成丙二醇。　　甘油于10℃左右与***、混合酸反应，生成，俗称，这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和二氧化碳，发生。