波恩贝尔诚信商家-500升自酿啤酒设备-益阳自酿啤酒设备

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，家用自酿啤酒设备，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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为什么选择自酿啤酒

现酿现饮，保持了啤酒的天然新鲜度和营养，富含十七种以上的氨基酸，其中含有八种***必不可少又不能合成的氨基酸，还有十一种以上的***，特别是其它食品中少有的B族***，并且，酿酒师可以根据客人的不同口味分别配置黄啤、黑啤、绿啤、以满足不同层次和口味的消费者的需要。

在啤酒的酿造前置当然是需要生产啤酒的设备，根据规模的不同也会有大，中，小，自酿啤酒设备价格，微的区别。啤酒的酿造是离不开蒸汽，用蒸汽产生的能量完成啤酒的酿造。啤酒从开始需要六个步骤，分别是：糊化，在蒸汽机的作用下首先经过糊化的锅把水和大米进行加热糊化。：糖化，这时候就是在麦芽糖的参与下和之前经过糊化的大米进行反应。3：过滤，第三部就是泵入过滤槽，把产生的麦槽跟麦汁进行分离，益阳自酿啤酒设备，然后在蒸汽加热，进行第四个步骤发酵，发酵：在酵母的作用下，经过大概15天的反应，所产生的酒精和二氧化碳就会把之前的材料给酿造成我们经常喝到的啤酒。接下来就是灭菌，如果不进行这一步的话，出来的啤酒就是生啤。一般家庭用啤酒到此就会结束，没有经过灭菌的啤酒存放期很短只有两天左右时间啤酒就会变质，经过灭菌的熟啤酒则可以存放六个月左右。接下来就是一部装罐。以上，啤酒就完成的从原材料到啤酒的变化过程。

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如何选择精酿啤酒设备

选择设备时也需要注意一下几点：

1. 要注意设备的使用材质，这点是比较重要的，一套500L的自酿啤酒设备市场中从六七万到四五十万的都有，为何差距那么大呢，而客户一旦问设备的供应商的时候，一般都说他们的用的是卫生级304不锈钢。实则不然，有些厂家为了拿到订单，不断的降***格，同时设备的材质也给换了，本来应该是304的终用的201或是202，这对设备的使用寿命影响非常的大，而且还影响酿造出来酒的品质，因此六七万元能买到500L的啤酒设备大多数是不符合酿造啤酒的标准的。

2. 非常重要的一点--设备的控制系统，一套设备的控制系统，就类似于人的大脑，纯手动的和全自动的设备，在价格上能翻一番。在德国一套设备价值100万，其控制系统能占到60万，因此，足以看出来一套控制系统的重要性。

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自酿啤酒设备急需提高自动控制和在线检测水平，以便能进行较深层的研究试验。自酿啤酒设备也要注意环境卫生和环境保护。自酿啤酒设备需要在酿酒工艺和加工制造质量上不断突破，如不断引入大生产所新采用的工艺技术进行设计，实现模拟功能，保持***性。自酿啤酒设备正向一机多能的方向发展：可以酿造多种啤酒，也可以进行多种实验。

自酿啤酒设备的性能优势：

自酿啤酒设备的水平度可调，性能稳定，无冒、漏、跑、滴，无蒸汽外泄。

自酿啤酒设备的拆卸、组装移动、改造方便。

具备完善的CIP清洗系统，设备清洗方便、彻底。

我们的自酿啤酒设备能够满足纯净酿造的要求。

自酿啤酒设备的整体设备及管道布局应美观大方、操作安全、方便。

管道及自酿啤酒设备布局无死角，使用耐酸碱、耐高温、吸氧量低的泵。