出雏前应准备好装雏鹅的竹匡，筐内应垫上垫草或草纸，一般每隔3一4小时捡雏1次。捡雏动作要求轻、快。先将绒毛已干的雏鹅迅速检出再将空蛋壳捡出，以防蛋壳套在其他胚蛋上使胚胎闷死。少数出壳困难的可进行人工助产，出雏期间，不应频繁打开出雏机，以免影响机内的温、湿度。。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂
莱茵鹅外貌特征：莱茵鹅体型中等。体高31.5厘米，体长37.5厘米，胸围66.0厘米。初生雏绒毛为黄褐色，随着生长周龄增加而逐渐变白，至6周龄时变为白色羽毛。喙、胫、蹼均为桔***。头上无肉瘤，颌下无皮褶，颈粗短而直。仔鹅8周龄体重可达4.0～4.5千克，肉料比为1:2.5～3.0，屠宰率为76.15%，活重为5.45千克，重为4.15千克，半净膛率为85.28%。成年公鹅体重5～6千克，母鹅4.5～5千克。
.1、繁殖力低，一般年产蛋3-4窝，产蛋量40枚左右（闽北白鹅）
2、鹅对配偶有尤其是母鹅较突出，4所以要提高受精率，在饲养管理上应针对这一特点，将组群的公母鹅提前两个月关养一起，逐步建立起感情，组群以后，不要随便更换公母鹅。
3、鹅的寿命长，第二年产蛋量比年高，第三年又比第二年高，第四年开始下降，母鹅一般利用五、六年，公鹅***多三年，但鹅有较强的就巢性。
