干锅鹅翅用其独具特色的“江湖味道”，凭一曲笑傲江湖，麻辣人生，让各分店日日满座，桌桌翻台。众多江湖人士及美食家们纷纷携朋唤友前往，尽尝***鹅翅王，品尝特色***菜，快意人生把酒论剑，触筹言欢。
干锅鹅翅现在在市场上的口碑非常好，它的加盟店在国内已经成功运营了许多家了，品牌知名度非常大。美味的产品总能吸引众多的消费者前来品尝，干锅鹅翅，新颖美味，值得创业者选择！并且不受季节的限制，同时开店位置要求也不是很高。2017年，随着餐饮市场逐渐稳定，餐饮行业从业态到品类都是在做理性的结构性调整，大众餐饮、小而美餐饮项目也是增长迅猛，成为当前餐饮行业增长点。让更多的消费者享受到特别的美味。
吸引了许多的美食爱好者前来品尝，干锅鹅翅打破了传统餐饮的局限性，以创新的理念开拓市场，干锅鹅翅带动了经济的发展，也为更多的有志之士创造了实现梦想的路径，我们培训的干锅香辣鹅系列具有汤色清澈红亮，麻辣香味特别浓郁扑鼻，回味清香爽口，麻辣味道可重可轻，天然香料，吃了不上火。藕还能凉血，散血，***认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
公司自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，结合了中国餐饮市场的***需求，为餐饮企业在策划，经营管理和人力资源等方面作出了***的贡献和成效。
自创办以来先后成功地为多家餐饮企业提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等服务。二，制作干香派干锅特别讲究“锅气”，在灶上炒制时不能拖泥带水，需要一气呵成，因此事先预制干锅酱和干锅油特别重要。至今已有多年的管理和经营餐饮行业的经验，同时也是在***从事健康美味、时尚美食文化推广领域的主力军。我们将以准确的市场***、独具创新的经营理念、美味可口的产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。
大家在吃干锅的时候有没有发现那个锅底特别香，特别好吃呢？干锅鹅翅，干锅鹅翅培训，干锅鹅翅加盟就来跟大家讲讲锅底的制作方法。
香料：木香5克，枝子黄10克，藏***3克，丁香3克，甘松10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，沙仁10，草蔻5克，陈皮5克，沙参5克，玉果8克，白蔻20克，芝麻5克，良姜5克，玉竹（又叫山铃铛、玉参，产于东北）5克，八角20克。辣椒虽然富于营养，又有重要的***价值，但食用过量反而危害***健康。
制法：
1、香料氽水去杂质晾干（或烘干）后打成粉。
2、锅下菜籽油，烧至8成热时，关火，下姜、葱、蒜浸至出味并干香时捞出不用，然后将菜籽油上火，下入糍粑辣椒、郫县豆瓣中火熬出水分，下香料粉，小火炒约40分钟至香浓时即成。