近广州天圣厨房接了一个五星级酒店的厨房设备项目,厨房除了面积大之外,安装时候也要特别注意,师傅们开了一个会议在商讨安装设备的时候要留意的细节等等各方面,以下小编总结了下五星级酒店厨房设备安装时候要注意哪些事项给大家说说
酒店2000人用餐的厨房设计
一、五星级酒店厨房设备安装之前的留意事项
五星级酒店厨房设备安装,鉴于面积相对比较大,服务就餐人数相对比较多,所以它的功能间更为多,种类更为细,因而使用的厨房设备许多,对土建工程这方面的要求也更为多而具体实施。
在安装先前,1000人左右酒店后厨设计,需要确保土建工程这方面搞好电气设备配电线路和上下水配电线路的预装,及其地板和墙面的处理等这方面,门洞尺寸的大小可以让厨房设备顺利进行出场。当然了还要按照平面设计规划图的安排,预埋充足的水位电位,尤其是电缆线的线径要满足相关的厨房设备要求。还要为排油烟管道预埋的洞口大小要符合规划图的要求。如果期间某些这方面达不到预先的整体规划要求,很有必要沟通交流和谐正确处理之后,才能安排厨房设备的出场和安装。
一切的厨房设备都出场完成,按照工程图纸摆放好后,就可以开始安装了。
二、五星级酒店厨房设备安装时的注意事项
1、注意厨房设备的出场安装顺序
注意厨房设备的安装顺序,安装的应该是排送风体系,之后才是冷库、灯具及其吊顶和门窗的安装,接下去可以做好炉具、电器和机械类厨房设备的出场安装,后安排燃气管道的安装。全部安装完成后,再做好厨房设备的调试运行。顺序如果错乱,很有可能会造成一些厨房设备的安装麻烦。
所以一般的星级酒店安装之前天圣厨房设备师傅们要事先开个会议,不但要按照设计图纸去安装酒店厨房设备,还要注意各个厨房设备安装的进场顺序,各个师傅负责哪一块也要区分好,以上的五星级酒店厨房设备安装时候要注意哪些事项大家学会了没?








酒店是用来经营的,功能与规划要满足于未来经营的需要,酒店建设的成本将在以后的经营中得到收回,从这一角度,酒店同商业中心、写字楼等建筑物业一样,被划定为商业建筑,需要考虑***回收期和投入产出比;其次,酒店物业的经营是以顾客的居住和使用为基础的,而人的需求是复杂的,不仅要满足基本的功能需求,还要满足人们审美、艺术和行为习俗的要求。而酒店的厨房则是人们居住和就餐的“胃之所在”,如何做好厨房设计,这就需要花费不少心思了。
800人左右的酒店厨房设计要怎么设计才好
以下由广州天圣厨房设备***陈先生总结的观点,供你参考!
一、酒店厨房设计的重要性之合理的布局
不合理的布局肯定通不过有关部门的规定以及煤气管道、卫生防疫、环保和消防等相关部门的规定。想要很好的使用酒店厨房,必须寻找一个***的厨房工程设计***:广州天圣,值得信赖。
二、酒店厨房设计的重要性之餐饮用具的设计
效率就是生命,时间就是金钱,安全就是保障!***的厨房设备及餐饮用具的设计和安装、摆放,非常重要,它们决定你的酒店是否拥有核心竞争力。
三、酒店厨房设计的重要性之厨房的通风设备合理
整洁与清新度,厨师身体健康是的,另外少一些油烟,客户饭菜也多一分美味。
还有很多很多,在此就不一一讲解了。所以,开酒店必须要***的酒店厨房工程设计。如果您有疑问,可直接联系我们的******!感谢您的观看!
广州天圣厨房设备有限公司是集餐饮业咨询、厨房设计、产品研发、生产制造、市场营销、设备安装、***服务于一体的***厨房工程公司。在中国的广州、杭州、贵州、广西等地设有***和***服务网点,产品系列覆盖整个餐饮设备和餐饮用品。广州天圣的客户遍及酒店、餐厅、国际和国内连锁餐厅、工厂、学校、***和民用公寓,并与多家国外连锁机构结成长期战略合作伙伴。
酒店设计是一门复杂,翻碎的学问。不论是作为设计师还是酒店的经营者,酒店的设计规范是我们必懂的知识,这关系到酒店日后运营的效率和长远发展。因此在酒店筹建前,3000人左右酒店后厨设计,酒店设计规范是依据,下面我们就来了解一下酒店设计规范都有哪些?
1200人左右的酒店厨房怎么设计
一、接待大厅
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、服务、24小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,***旅游交通地图、本市和***旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的***箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有***人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
二、客房
1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,1800人左右酒店后厨设计,有***人客房。
2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,酒店后厨设计,台灯,落地灯、全身镜,行李架等配套家具。
3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。
酒店后厨设计-广州天圣厨具-1000人左右酒店后厨设计由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司(gztiansheng.)位于广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前广州天圣在商业专用设备中享有良好的声誉。广州天圣取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。广州天圣全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司()还是从事厨房设计酒店厨房设计,饭店厨房设计***厨房设计,商用厨房设计整体厨房设计的厂家,欢迎来电咨询。