1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀。
采用天燃气、液化气或管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。天燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。天燃气夹层锅配有燃气灶，可以配置控温系统或搅拌装置。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等特点。2、糕点中的应用：油炸工艺3、饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。
神龙机械***供应大型杀菌锅内专用各种规格的304、316不锈钢杀菌筐、盘、笼，杀菌锅内专配杀菌筐，不锈钢冲孔大小可调。耐腐抗锈，简洁美观，清洁卫生，符合食品卫生标准。 板材数控冲孔，高密度布孔：更扎实、光滑，耐酸碱。筐外加装箍圈，不变形，不涨裂，无，耐高温（132度以上），通气孔分布均匀，便于热交换。这种筐下面可加固轨道，可直接推入杀菌锅内用；烧鸡煮锅生产商出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。也可上加吊钩，直接吊出，使用方便！广大食品厂家也可根据自己产品特点直接订购适合自己产品尺寸的杀菌筐。材质有铝制、不锈钢。冲孔、0.8不锈钢材质可以杀豆腐干、海鲜等小包装产品，1、1.2、或1.5材质的可以杀玉米等稍大一点的产品。按杀菌锅类型分侧喷的和普通型的，板材厚度根据客户要求用料，一般的是0.8毫米的和1.0毫米的，也可根据客户实地要求订做。
山东神龙机械会自始至终保持产品的高品质、高质量，并不断推陈出新，为广大新老客户创造更高的价值。 热情、创新、永不止步；当今***技术的高速发展以及用户挑战性的需求是我们创新的源泉和动力。细心倾听用户的需求，博采***的智慧，广泛的行业协作以及对产品和工艺的持续改进，我们对品质的追求永无止境。 以客户为中心，尽努力提供、个性化的服务，实现合作双赢。作为企业，必须聆听并了解客户的需求，继而超越客户的期望。“客户就是上帝，高品质就是要求” 以人为本，人力资源是企业发展的基础。我们努力建立一个积极、***、友善的发展平台，让员工能充分发挥智慧和潜能，伴随企业共同成长。 我们的志向：创品牌，做百年企业！可根据要求配置搅拌系统，适合用户不同的需求，操作简单，安全可靠。我们相信通过艰苦不懈的实践，山东神龙公司定会在既定领域建立起自己的优势，向全社会提供高品质的产品、技术和服务。成为持续发展，百年奋进的企业！
