








1.冷柜地减少开门次数和开门时间。
2.冷柜关闭后,必须检查柜门是否紧闭,防止门封闪缝漏气。
3.冷冻室里放食物的时候要有一些间隔。特别是食品不要靠近冷藏内墙的后壁。
4.冷冻室里尽量不放水分多的食物。要确保放置,保鲜膜密封。
5.排水管是否被***堵塞,如果被堵塞,则用透孔销或其他类似的塑料棒疏通。冷柜的门封保温性足够,但终究还是不能与门体、柜体相比较。夏季环境温度升高,商超挂肉展示柜多少钱,内外温差大幅度增加,冷柜环境湿度达到一定程度时,柜门密封条接触后凝结,冷冻室下门引人注目。因为冷柜底部的温度,冷冻门密封底部的结露。
①停机除霜。压缩机停止工作,打开门,再次提高温度,等霜层自动融化,然后再次启动压缩机。②结霜。将冷柜里的货物搬出去后,用温度较高的自来水直接冲洗蒸发器排放管表面,商超挂肉展示柜哪家好,使霜层融化或下落。结霜过厚,蒸发器的传热效果不好,而且长时间不清洁,蒸发器表面灰尘太厚,传热效率明显下降。蒸发器传热管的内表面附加了更多的冷冻油,烟台商超挂肉展示柜,传热系数就会减少。同样,传热管中的空气越多,蒸发器的传热区域就越小,传热效率明显下降,温度下降速度也就越慢。因此,在日常操作和维护中,为了提高蒸发器传热效率,必须及时去除蒸发器传热管的内表面油,并排出蒸发器内部的空气。
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