餐馆不锈钢洗菜台 厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显着提高，一改以往质弱印象。 防火的原则商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。 厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，酒店设备，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
厨房设备中的清洁设备
金皖西不锈钢厨房设备厂依靠先进的技术，优良的产品质量，完善的售后服务体系占领市场，赢得广大客户的信赖。对销售出去的所有产品都建立了完整的技术档案，并有一支强有力的售后服务团队，酒店设备工程，实行有效的跟踪服务，免除和解决了客户实际使用中的各种疑难问题。
厨房清洗设备
洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通过我们的清洗工作台设备进行，一般我们会在酒店厨房配置相关的三星洗刷盆台可以实施分配多人同时进行清洗作业。
厨房消毒设备
一个酒店的回头客户多不多价格、口味、服务很重要，但是我们也不能忽略卫生这块，而餐具、器皿的消毒是卫生的重要来源，所以酒店采购设备时一定不能缺少消毒柜，当然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包给消毒公司。
厨房设备设施的操作、维护及卫生标准
1、冰柜：做到每天擦拭外部一次，内部一周除霜一次（除霜时避免使用硬物撞击冰柜，以免损坏内胆），做到生熟分开、荤素分开、冷藏与冷冻分开，物品摆放整齐有序，不准硬挤硬塞，如发现漏电、制冷不好应及时上报维修，冰柜门应随手关严，餐后收市应由负责人检查冰柜门确实关严方可离开；
2、羊肉机：按操作说明正确操作，酒店设备面积，用后关闭电源。清理前先关闭电源。每天擦拭、清理，定期注油、打磨，正确保养，延长使用寿命，保证工作效率；
3、灶台：正确安全使用灶，每次用后应关闭气阀和风机，每天对外部进行清理、擦拭，各种酒店设备，发现异常应及时报修；
4、打浆机、电转：按使用方法正确使用，防止电机进水，用后应把机器清洗干净，如发现故障应及时报修；
酒店设备-安徽金皖西不锈钢-各种酒店设备由六安市金安区金皖西不锈钢厨房设备厂提供。六安市金安区金皖西不锈钢厨房设备厂（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。金皖西不锈钢厨房设备厂——您可信赖的朋友，公司地址：安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业，联系人：张总。
