爆米花机(baomihuaji)在日常生活中是适当遍及的，我们的生活由于有了爆米花机而变得非常的高兴。在看电影时来上一大桶，一边欣赏着精彩的电影情节一边来上一桶爆米花，让人感觉无比的惬意与适意。更重要的是球形爆米花口感更佳好，选用进口专用玉米，出产效率高，爆出的玉米没有残渣壳子，而且圆滚的外形在操作过程中更易入味，简单裹上各种风味原料，然后从色泽、口感、外形到达更好的状况。由于年代在不竭的革新，有些东西都只能停留在我们的记忆里，并且跟着时刻的替换而在我们的回想里面发酵，但终有一天我们也必要去面临新鲜的事物，好比爆米花机!
今日教我们做巧克力爆米花
开战，待奶油消融时，掰点巧克力，尽量能弄成碎块，好消融。
用筷子不断的搅动，直到奶油消融，预备放入巧克力。
巧克力放入，筷子要不断的搅动，让巧克力消融。
奶油彻底消融，巧克力还未彻底化开。
搅和差不多了！
放入玉米粒，不要放太多，在锅底铺一层就可以了，放进去拌和一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不断的拌和，直到听见有“砰砰“的声响，玉米在锅里开端爆出花了！
这时盖上锅盖，把火关小，锅盖必定盖严，不要漏气，火大了，糖就糊了。关小火之后，还要不断的摇晃锅，防止沾锅，这时里边就跟放炮一样，噼里啪啦的响。
当炸裂的声响越来越小，越来越少的时候，差不多能闻到香味了，这时候把火关上，不要开盖，等声响彻底没有，玉米全都炸开之后，翻开锅盖，呵呵！还冒着烟呢！如果有条件的话主张用小型爆米花机器 便利又清洁 受热均匀 能让每颗玉米都爆开~
香料盐爆米花的做法
配方及份额（4人份）
玉米4汤匙；植物油4汤匙；盐一汤匙；奶油1—2汤匙；干罗勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙 ；洋葱粉1/2茶匙；（上列香料也可用***香盐替代，制做办法：***香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1汤匙的盐混兼并捣碎）
操做：1、将盐与香料、洋葱用食物处理机切碎，混合均匀的香料盐。2、预备现已爆好的不加盐的一般爆米花，倒入大碗里。3、将奶油消融后浇在爆米花上。4、把香料盐放进大口径的盐罐子里，然后撒上爆米花。
