







浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:保存茶叶的要领
茶叶中的成分很多,主要含有氨基酸、糖类、多酚类、***、芳香物质等物质。在日常生活中,温度、水分、氧和光线是影响茶质量的主要因素。高温会使茶叶中的有效成分发生化学反应,营养价值降低,所以应采取低温保存。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:大棚茶园的管理水份管理:由于大棚内温度高,蒸发量和蒸腾量增强,经常通风散热,带走了大量的水份,而雨(雪)水。存放茶叶的器材要密封不透气,否则空气中的氧气会氧化茶叶中的某些成分,被氧化的茶叶冲泡后会变红、变褐,失去茶叶的芳香味。光线对茶叶的影响也是很大的,如把茶叶在透明的容器里存放10天,***c将减少10~20%,如把茶叶在阳光下晒一天,茶叶的色泽和滋味就会急剧坏,有“日臭味”。所以茶叶要避光保存。此外,茶叶中水分含的越多,化学反应也就越快,茶叶的质量也就难以保持,甚至发霉变质。因此,茶叶应该存放在低温、密闭、干燥的环境中。如果茶叶发霉,可放在锅里干炒几分钟,千万不可用太阳晒。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:高山出好茶,这几乎是所有的茶人都知道的一条真理。千百年来,我国历史历代的贡茶、传统名茶,或者当代新创制的名茶,原料大多出自高山之中。)红茶分类小种红茶:***、烟小种工夫红茶:滇红工夫、祁门工夫、坦洋工夫、英红、川红、宁红、九曲红梅等红碎茶:南川红碎茶、云南红碎茶等(主要外销)。那么,高山出好茶的原因是什么呢?明代陈襄吟出“雾芽吸尽香龙脂”的诗句,在他看来,高山之所以产好茶的原因是茶树在云雾迷蒙的高山中得以吸收“龙脂”的缘故。
浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有:
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:烘青绿茶
因干燥方式采用烘干而得名“烘青绿茶”。依原料老嫩和制作工艺的不同,可分为普通烘青与细嫩烘青两类。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流程分杀青、揉捻、干燥三步。普通烘青绿茶直接饮用者不多,通常用来作为熏制花茶的茶坯,成品为烘青花茶。细嫩烘青是指采摘细嫩芽叶精工制作而成的绿茶,经杀青、揉捻、干燥3道工序制作而成。
按外形可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。茶汤黄绿色或嫩绿色,滋味鲜爽、回甘,不耐泡。主要品种有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪等。