真空拌馅机有哪些功能特性：
1、效率：工作效率相当于10-20个工人同时手工制作馅料，真正的低投入，节省***；
2、美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便，主要机件均采用不锈钢制作，外观美观；
3、操作简单：真空拌馅机采用高品质微电脑控制，控制准确、可靠，5分钟即可自如操作；
4、成品率高：采用刀盘收切成型原理，食品成型后，经输送带输送，减少制品掉落时，损坏或变形的情况。
拌馅机供应商1、机台全为不锈钢制、造型美观、好清洗、使用安全、搅伴正反转方向可任意调整，可倒料、实用且耐用。
2.本机器使用正泰时间继电器控制，根据自己的需要可以随时调整时间，还可以你想使用四种转动方向，就把时间调好。如果你想使用两种搅拌，你可以把时间继电器调到两个时间段。
3.本机使用斜板式浆叶加绞龙式搅拌，使物料在料筒中翻动的同时还做圆周运动，使用双轴承结构提高了搅拌效率和搅拌效果，使各种材料搅拌更加均匀。
4.物料被浆叶进行径向翻滚，绞龙向回流完成混合均匀的搅拌功能。
5、适用于调理食品、冷冻脱水、便当业、面食业、快餐业、香料、饲料等加工业。
拌馅机主要有工作室、真空盖、搅拌轴、搅拌齿、支架、电机等结构组成的。
真空拌馅机是采用同类产品的***技术，结合我公司相关的工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备。该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌齿为扇形齿，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用，是制作风干肠类产品、肉丸类产品的设备。
1、操作者首先详细阅读说明书，熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理，特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求，方能正确操作。
2、装料前要检查一下料仓内是否有***，如工具、螺丝等，并对料仓进行刷洗，清除油污，涂上动物油脂，方可装料使用。（如图）
3、调整好开关的位置。
4、根据工作室的大小，选择好合适的物料来搅拌。