




面对门庭冷落车马稀,经营业绩下滑的境况,众多餐饮企业也不得不放下身段走起了亲民路线。未来餐饮业一定会出现更加明显的分层次消费。各种菜肴大杂烩,公务,商务,家庭消费通吃的餐馆将被特色鲜明的品牌餐馆代替。
在此情况下,餐企欲上市将面临更大的压力。因为首当其冲的除了企业盈利水平外,就是受食品安全影响。未来餐饮业发展趋势探究:千喜鹤餐饮公司,高速增长的餐饮行业开始回归理性,正是餐饮业从传统走向现代的催化剂。
承接上一点,如果说做产品延伸,但是延伸出的产品不行,会怎么样?再聪明的商家,也难以抵抗精明的消费者。也就是说,产品延伸后会怎么样,不在于自己,要看你的目标消费者认不认可,买不买单。那么,我们用比较简单的方法去拆解逻辑***
当然除了***的因素之外,不是单纯增加品项就可以了,产品延伸的品类逻辑(大的原则是,在同一品类框架下延伸产品结构)也需清晰,之前文章已提,在此不述。消费视角:产品延伸后会怎么样?要看消费价值能否能得到满足。
这样的举动无疑拉近了与员工的距离,他们都说,在家吃饭都不能这么选的,现在公司的食堂真是越来越好了。以前吃没多长时间就厌了,一到饭点就没了食欲,现在食堂每天都会带给我们不一样的菜色,既好吃又健康,食欲都增加了,每天吃的也多了。
为了提高员工的生活质量和对企业的满意度,保证员工的身体健康和工作水平,千喜鹤餐饮公司食堂的菜色每天都会更换,荤素搭配,营养均衡,专门制定了一份健康食谱,让员工吃得有质有量。***近,为了更方便员工在吃饭上的选择,负责人还在食堂的门口放了一张提示牌,一周的菜谱都在上面,周一到周五都没有重样的,员工可以自由搭配自由选择。