蔬菜是人们经常用到的蔬菜类机器,对于现今蔬菜水果上的脏物，尤其是水果蔬菜上的ｎｏｎｇ药残留是在清洗水果的时候必须去的，与有些商家或者个人在食用水果的时候就需要蔬菜清洗机来帮忙了，一般来说量小的时候比如家庭的使用，还有个人使用都用我们的双手去冲洗一下就可以了，但是水果量大的话我们的双手显然是来不及了，比如一些餐厅食堂用餐或一些水果超市，市场，当果蔬量大时我们就需要使用蔬菜清洗机来清洗蔬菜。通常蔬菜清洗机都是由优质的刚才制造，我们需要操作简便易用性强的清洗设备，一般蔬菜或者水果被清洗机清洗完成后，会再经过一系列的喷淋清洗，***后会通过清洗机的传送带送出。2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度。
蔬菜清洗机有自己的臭氧发生器，在清洗过程中可以制作出来臭氧，然后直接溶解到水中，清洗果蔬的步骤就可以开始进行了。臭氧可以将果蔬表面的寄生菌、药残留物、泥污全部都清洗干净，“零污染”的目标得以完成和实现。下面我们看一下蔬菜清洗机的其它功能吧。清洗水在沉淀杂质的处理上，采用的过滤水箱设计，通过循环水泵的水，让杂质进入过滤箱，三次过滤拦截让杂质在水箱外，漂浮物通过上端的溢水口排出，让水池干净的同时，能够及时的杂质。
1、蔬菜清洗机设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水；
2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度；
3、蔬菜清洗机设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染
果蔬清洗机适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品。该清洗机在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。旋涡风机两个接口分别为吸气和排气，主风管应接至排风口向洗槽内送风，在接电源线时注意确认与旋涡风泵的电源是否相符和旋转方向。
结构：该设备由槽体、内槽体、输送装置、气泡发生装置、喷淋装置等主要部分组成。
清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品。根据所清洗物料比重的不同，设计了两种型号WA型、WB型。WA型适合于物料比重小于或等于水的物料，WB型适合比重大大枣、辣椒加工生产线由分级机、气浪清洗机、毛发去杂机、提升机、烘干机等设备组成。有些家用蔬菜清洗机采用水流冲击、喷淋式水流三种方式来洗涤蔬菜表面的物理污渍的工作原理，主要用于家庭用户水果、蔬菜的清洗杀菌***。利用高压气泡清洗加喷淋经毛刷去杂，进入烘干机。