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芦荟螃蟹

螃蟹中富含钙，而芦荟中的***K有助于钙附着于骨骼上，二者同食，有强化骨骼的***。

泥鳅螃蟹

泥鳅药性温补，而螃蟹药性冷利，功能正好相反，同时还会产生不宜消化的物质。

石榴螃蟹

富含鞣酸的石榴与富含蛋白质的螃蟹同食，会产生不易消化等物质，刺激胃肠，聚味斋香辣蟹，出现等症状。

啤酒螃蟹

螃蟹和啤酒同属于寒性食物，若搭配着吃，寒上加寒，容易感到肠胃不适，引发腹泻。二者不可同食。

大闸蟹的清蒸做法与吃法

1、螃蟹用清水冲洗干净，用棉绳绑好蟹脚

2、蒸锅加水烧开，放几片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上，洒上酒

3、大火蒸15分钟，聚味斋香辣蟹加盟电话，关火后焖1分钟

4、在小碗内倒入醋，聚味斋香辣蟹加盟条件，宴会酱油，糖，姜片剁碎末加入，即成姜醋蘸汁

5、大闸蟹趁热食用

小贴士：

1、必须选择鲜活的蟹，死蟹不能吃。

2、蟹性寒，含有大量蛋白质和胆固醇，体质虚弱，脾胃寒者少吃。

3、柿子、蟹不可同食。

应该还要注意蒸的时候把蟹子反过来，别正着蒸。

吃蟹的小贴士

，选择新鲜的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物，甚至还吃其他动物的或腐殖质，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种***、污泥，甚至还可能有。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净，不要吃鳃、肠等内脏，而且必须蒸熟煮透后再吃。

第二，不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，一次过量食用不利于***消化吸收，所以一般人食蟹每次不应超过1斤，一周内不应超过3次。