




义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
腊肠的类型也有很多,主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的,而湖南地区则有咸味而非辣味的腊肠。
在湖南省张家界地区,腊肠的制作是准备年货的一项重大工程。逢年冬至,土家族人民便杀掉自家养的土猪,制作腊肉和腊肠好在年夜饭上一家人吃着腊肠、血肠火锅,喝着米酒话着家常,腊肠其独特风味尤以湘小伍家出名。
在以前腊肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到腊肠了。但是过年吃自制的腊肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。
腊肠说起来大家都不陌生,美味可口是众人皆知的,比起我们常吃的鱼、肉、海鲜更有它独特的味道,然而在我国除了有部分省市和地区在春节前后可以吃上这上好的佳肴,在其它的区域和春节以外的时间是吃不上的;难道是老百姓不爱吃?不喜欢吃?吃不起?【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享腌腊肉主要特点是肉质细致,色泽红白分明,滋味咸鲜可口,风味独特,便于携带和贮藏。显然不是!
关键是没有一个好的销售模式和好的经营理念。如何让爱吃腊肠的人一年四季能吃上美味可口的腊肠,如何让没有腊肠区域的人能吃上腊肠,如何让老百姓像买蔬菜一样随时能方便的买上腊肠?我们诚招***各地代理商,欢迎各地经销商咨询。
米”猪肉的识别:
米猪肉就是患囊虫病的死猪肉。米猪肉一般不鲜亮,肥瘦肉及五脏上或多或少有米粒状的囊包。如发现肌肉上有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。米猪肉的危害之深,已为人们所知,但它非常容易与脂肪筋块或油渣混淆,特别是买瘦肉时需要多加注意:将瘦肉上的白点放在手心中用力揉搓,如果溶化的就是肉渣或脂肪,如果不化,或迸裂即为虫卵。“爽”:颜色自然,遍体呈棕黄烟熏色,肥肉和瘦肉***紧密,没有因急火烘裂的痕迹。