行星搅拌炒锅从能源使用便利方面考虑，厂家可选择燃气加热，升温降温快，使用方便；从节能方面考虑，可选择电磁加热，采用电磁感应涡流原理，热量传递损失少，环保无污染；若是厂家有锅炉配置，蒸汽加热也相对有利，将锅炉产生的蒸汽通入锅体夹层中，来加热物料，资源多加利用；若是连续作业，电加热导热油节能效果更好。厂家可根据自家情况自由选择加热方式。
我公司设备一机多用，不仅应用于火锅底料、辣椒酱、香菇酱、咖喱食品等调味料的加工熬制，还可用于炒面粉、熬制凉皮、炒豆沙、熬糖、熬油、煮药液等各种行业的加工生产，功能多样，质量保证。
行星搅拌炒锅的用途
火锅底料炒料机：广泛用于月饼馅、火锅底料、莲蓉、水果蓉、豆沙、酒店餐厅、学校食堂、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
中润行星搅拌炒锅，锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，火锅底料炒料机简介，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，哈尔滨火锅底料炒料机，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，火锅底料炒料机工作原理，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
行星搅拌锅使用步骤：
1)操作前，务必关闭点火棒进气控制阀和主燃气管道进气控制阀，火锅底料炒料机应用，右旋风量调节阀使其关闭，防止发生***。
2)外部燃气主管道经燃气进气接口接入设备后，取出点火棒，缓慢左旋点火棒进气控制阀至竖直位置，点燃点火棒。
3)待点火棒火焰稳定后，通过点火孔伸至炉具中心位置，开启风机控制按钮，再缓慢右燃气管道进气控制阀使燃气进入炉具，用点火棒火焰引火完成，关闭关点火棒然后通过观察孔观察火焰，配合调节燃气管道控制阀和风量调节阀调节火焰大小。
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