随着人民生活水平的不断提高，人们对草莓的需要不仅在数量和质量方面，而且在供应季节上要求在冬季或早春也能吃到新鲜草莓。冬季生产草莓是一种高经济效益的生产项目。冬季生产草莓可以利用温室进行保护地栽培。温室促进草莓早熟栽培是人工创造的良好生态条件下进行的，植株生长发育好，可连续结果，产量高。温室栽可避免自然灾害，提高商品果的比率。冬季大棚草莓一定要注意以下几个方面的问题：
一、品种选择要根据当地的土质，选择合适的品种。
二、栽植时间及方法温室大棚栽植的时间要根据品种、温度及鲜果投放市场的时间而定。
三、温室大棚扣棚时间及保温措施扣棚时间要视草莓植株长势、气候变化情况和草莓上市早晚等因素而定。如果草莓长势弱，应早扣棚反之应晚些；如果天气持续低温，应早扣棚，反之则可晚一些；如果天气持续低温，应早扣棚，反之则可晚一些，一般在10月中旬至11月上旬扣棚是较佳时期。
四、大棚内温度管理扣棚初期白天的温度应保持在25℃~30℃左右，夜间保持在5℃~10℃范围。
五、土肥水管理草莓栽植后，要充分浇水，一直到返青时为止
六、追肥主要是第1次预花序即将吐出花蕾，约10月中旬后在一级序果迅速生长期及成熟期视情况追肥，在12月份以前可20天追1次，12月份之后可一个月追施一次。
大棚草莓
大棚草莓在定植时花芽已经分化，同时由于采用大棚种植，棚内温度高，红颜草莓苗，草莓未出现休眠期，江西红颜草莓苗基地，生长旺盛，30天左右已现蕾、开花，之后***花序果实膨大，江西红颜草莓苗苗圃，生殖生长占主导地位，此期磷、钾的吸收量逐渐增加，N：P2O5：KO2由苗期的1：0.22：0.59转变为1：0.46：1.78，磷氮比增加1倍，钾氮比增加2倍；所以基肥一定要充足，另外此时期建议冲施3次艾特农生根壮苗型水溶肥。
随着***花序草莓采收完毕，草莓又转入营***长占主导地位磷、钾元素吸收的比例减少，N：P2O5：KO2转变为1：0.10：0.43。
随着第二花序陆续开花结果又转入生殖生长阶段，磷、钾的吸收又进一步增加，N：P2O5：KO2比例转变为1：0.69：3.20，所以此时期建议每隔10-15天冲施艾特农含腐植酸高钾水溶肥，促进营养吸收。
随着第二花序果实采收的基本结束，生殖生长也接近尾声，营***长又渐趋旺盛，吸收氮的比例又有所增加，而吸收磷钾的比例有所减少，建议冲施氮钾为主的水溶肥。
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草莓叶片生长的适宜温度为15- 25℃，超过25℃时叶片生长缓慢，江西红颜草莓苗价格，光合作用的***适温度为20-25℃， 30℃以上时草莓生长和光合作用明显受到***。气温在15℃以下时，光合速率也较低。所以采用保护地栽培时，应注意光照和温度对叶片光合作用影响。
草莓的叶片也是草莓生长状况的重要标志，如果草莓植株营养失衡在草莓叶片上很快就会表现出不同的反映，如植株缺锌叶片就会变小，缺铁草莓叶片就会出现黄化等，从草莓叶片的变化可以诊断出草莓的生长情况，可以针对性地管理.
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