定制冷冻库小型冷库一般分成房间内型和户外型二种1.冷库外的自然环境温度及环境湿度:温度为 35℃;空气湿度为80%。2.冷库内设置温度:冷藏冷库: 5~-5℃;冷冻冷库:-5~-20℃;超低温冷库:-25℃3.进冷库食品类温度:L级冷库: 30℃;D级、J级冷库: 15℃。4.装配式建筑冷库的堆货合理容积为公称压力容积的69%上下,存储蔬菜水果时再乘于0.8的修正系数。5.每日订货量为冷库合理容积的8~10%。
定制冷冻库小型冷库设计方案关键点
冷库库温是0度下列(-16度)的中小型装配式建筑冷库需要地面上(库板下)设10圆钢空架,使之空气流通就可以。小型冷库,冷库内温度5~-25度,冷库库板都能够立即跟地面触碰,可是地面要整平。假如规定高些,那能够在冷库下边置放木板,空架来提高自然通风;还可以在冷库下边置放圆钢来提高自然通风。
冷库电控系统的规范及必须留意的地区:1、在全部的交流接触器上标出名字,定制冷冻库价格,以便之后查修。3、固定不动电气元器件输电线,用捆缚线关联。4、冷库电控系统应当用5制线,定制冷冻库报价,而且要改装接地线。5、在线管内的电线所占总面积应当小于二分之一。6、家用电器点接触应卡紧电线连接头,舟山定制冷冻库,电动机主线任务接口处应当线缠卡卡紧,而且必须挂锡坠。7、针对电线的采用,要合乎检测标准,安全性能务必要高。8、冷库机器设备通线时要铺装线管,用卡扣固定不动,pvc管相接处用特定胶布粘合,支管用胶带封缠。9、发电机组在运作或是除霜时电线表面的溫度一定要小于40度。10、电控系统安裝要条理清晰,配电柜要安裝水准竖直,照明灯具标准好些,便捷观查和查修。11、电控系统出应维持干躁。12、对电线的维护。不可放到室外出,避免雨淋日晒,吹化电线脆化,造成走电短路故障。13、电气控制柜务必依据工程图纸规定来订制,而且要做满载实验。14、依据自然环境规定,电控系统中的机器设备和线管等要重视美观大方和坚固。
冷冻库的温度范围在零下22℃~零下25℃。在人工制冷的方式下,利用各种制冷设备,使室内保持在这个范围内的低温。特点是可以随时将食品放入库内,经过一段时间库温达到零下25℃,对这段时间没有特殊的工艺要求,但是温度必须严格控制在零下22℃~零下25℃之间,这就是典型的低温冷冻库。但是过低的温度会造成肉类海鲜等食品的细胞***死1亡,新鲜程度降低,所以冷冻库并不是温度越低就越好。
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