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腐竹机的四大优势

1、效果好

腐竹机长期以来一直采用手工的方式，传统手工制作的豆腐皮厚薄不均、破损严重、成品合格率一股在65%左右，并且由于采用手工操作，劳动强度大，生产效率低，根据豆制品行业发展趋势，人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题，腐竹机，根据这一特点，我司研发了自动化豆腐衣生产流水线，一名操作员同时可以操作2套设备，单套设备实现大批量产能。

2、腐竹机低耗

现有豆腐皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮，豆皮出品率低、蒸汽消耗量大；现在我司采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统，实现充分降低生产所需能耗，提高豆浆利用率。

腐竹机工作原理

腐竹机是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入烟管，炉桥和水。在机械一端设起炉灶，直接加热烟管，以烟管链接，直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。

接触食品部位是采用不锈钢，加热部位采用优质钢板，加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快，耗能低。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。腐竹机四周用不锈钢包围腐竹锅，解决了传统制作腐竹锅装置繁琐，造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、***大、人工多等缺点，结构科学合理（日产50公斤的腐竹机器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化腐竹机。

腐竹机夏季使用安全守则：

1、合理安排工作时间，减轻劳动强度。腐竹机尽量不要在一天之中温度较高的时刻工作，全自动腐竹机厂家，加工人员在工作过程中注意多饮水，安排人员交替上班。

2、腐竹机配备防暑***，例如人丹、清凉油和风油精等，检查每一位工人的防暑降温物品，全自动腐竹机厂家，一旦人员中暑应及时处理，并加强休息。

3、腐竹机加强场地的防暑降温工作。由于腐竹机多为露天作业，因此应每隔一个小时给场地洒水，降低温度。保持腐竹机所需的水为正常水温，这样生产出来的腐竹的质量才能有保证。尽量避免所有设备在太阳下暴晒，勤检查电器电路和电机的散热，及时给相关设备加油。

4、让腐竹机“劳逸结合”，工作一段时间后即停运休息。及时检修出现问题的腐竹机，尽量在阴凉通风的地方发动，并经常检查内部零件，全自动腐竹机厂家，适当的给设备降温。

5、做好腐竹机的防火工作，因为高温炎热的天气非常干燥，对于灭火器等消防器材要记得仔细检查。