河南盐渍梅肉-龙力佳农业有限公司-盐渍梅肉供应商

提高钙质的吸收率可以有效对抗骨质疏松症在预防骨质疏松症上，青梅是非常有效的。

这是因为：

1、青梅的柠檬酸可以提高钙质的吸收率;

2、青梅可以刺激肠胃，让肠胃蠕动活跃，进而促进营养被***吸收;

3、青梅可以加快新陈代谢，帮助骨骼形成。

4、青梅可以促进身体有效吸收钙质

5、梅子具有促进食欲之功能

6、梅子对于食欲不振，胃部虚弱也有效果

--------摘自《碱来的健康》

脆梅，做法如下：

1、摘下梅子后洗干净，一般梅子熟透了就变色变软了，做脆梅需要的是七成熟左右的，这样口感好；

2、将洗好的青梅拍扁露出裂口，用四分之一的盐浸泡一晚上；

3、取出青梅，在太阳下晒干，晒一到三天左右；

4、装瓶，一层梅子一层白糖，密封保存；

5、将装的梅子的瓶放在阴凉处，河南盐渍梅肉，过个2个月就能吃到酸酸甜甜的梅子了。

青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。具有去毒***、祛斑痘、减重***、明目、醒酒排油等功能。

当然网上也有青梅商品出售，不能自己做的也可以直接网购。

--------摘自《碱来的健康》

糖渍脆梅∣ 这个季节的“梅”好时光

这种味道是小时候的味道，一直怀念至今。那时候放学，翻遍口袋，买上几个解解馋，酸甜爽口的滋味，盐渍梅肉供应商，记忆犹新……

这是一款没有难度的自制零食，就是步骤稍微繁琐了点，青梅不要选太熟的，否则做出来会软软的不够硬脆。

1.将梅子用水洗净，破损的挑出来不用，黑色的小蒂头用牙签一个个挑干净。

2.用粗盐搓揉梅子，直至表面变透明，有轻微水分渗出。建议戴手套，粗盐还是很伤手的。

3.搓完后，梅子颜色变得更加翠绿了，用刀轻拍梅子，注意是拍裂不是拍烂，有助于帮助入味，还能防止表皮收缩。

4.将梅子和盐倒入容器，注入清水没过梅子。每隔两小时，冲水5分钟，盐渍梅肉厂家，重复两次，盐水变淡，浸一晚。或者浸泡8-10小时。

5.第二天，盐水倒掉，盐渍梅肉生产，用流动的小水流冲洗半小时，沥掉水分，然后利用大太阳晒干。

6.准备糖水，用水1200g，300g糖，煮开。糖水冷却，没过梅子，冰箱放置24小时。糖水一定要冷却，否则梅子就不脆了。

腌制好的梅子，清爽脆口，甜甜酸酸，冰冰凉凉一口一个爽脆，很适合天气闷热的日子解馋提神。