豆包布在用之前清洗的很干净了,但是豆腐成型以后布还是粘在豆腐上,勉勉强强把包布揭去了,豆腐已经面目全非,包布上也沾满了豆腐渣。究其原因,问题的症结就出在点浆上。豆浆浓度太低,就是豆浆里水分含量太高,豆腐行业有句老话, “浆稀点不嫩,浆稠点不老”,由于豆浆太稀在点浆的时候豆脑的结构没有充分形成,导致点浆不成功,只是变得稠了一些,并没有生成豆脑,按我们的行话说就是把豆脑点“芽”了,这样的东西倒入包布就会粘在上面,这种状态下的东西既不是豆脑也不是豆浆,黏黏糊糊免不了要粘包布。有些事情一旦到了结尾就无法挽回了,说的就是这种情况。当然了,这也不是不能解决的,还是有补救的办法的。一般情况下没有成功的豆脑都在容器的***上面,在点脑之前把上面的这种不成功的东西到其他容器里。先把质量好的豆脑浇在模框里,等到一半的时候把这些次质的豆脑浇在模框的中间,上面再浇质量好的豆脑,然后进行压榨,这样就不会粘包布了。
棉纱成型后需要几根棉纱或多根棉纱捻在一起,也就是我们说的几股线,这样一来布的使用寿命延长,使做出来的干豆腐、水豆腐、素鸡、豆腐丝、豆腐皮、百叶、千张更有弹性,有拉力、不容易折断。加捻的目的和作用:加捻就是短纤维纺纱的必要工艺手段。加捻的对象可以是松散的纤维须条或纤集合体,也可以是单纱、单丝的集合体。加捻的目的是给这些纤维须条或纤维集合体的总体或局部加以适量的捻度,使之成纱或者把纱、丝捻合成股线、缆绳,***终使纱线具有一定的物理机械性能和一定的外观,如纱线的强度、弹性、伸长率、毛東、光泽、手感等。加捻有时发生在须条加工过程的某一时间或者某一区域,使须条获得暂时的捻度,以利于工艺过程的顺利进行: 加捻后成纱的结构、形态发生变能使如物获园材特殊的外观效应,如绉效应。
纺织是纺纱与织布的总称。纺织大致分为纺纱与编制两道工序。中国纺织的起源相传由嫘祖养蚕治丝开始,考古学家在旧石器时代山顶洞人的考古遗址上发现了骨针,这是目前已知***早的起源。至新石器时代,发明了纺轮,使得治丝更加便捷。西周时期则出现了原始的纺织机:纺车。汉朝时期发明了提花机。机织物。指由相互垂直排列即横向和纵向两系统的纱线,在织机上根据一定的规律交织而成的织物。经过我厂对豆制品不断钻研开发,生产出今日的豆制品用布、纯棉纱布、涤棉纱布、树木包根布等一系列行业用布。