产于北美是价值高的阔叶木品种之一。室内装潢的"浅色木材"时尚运动贯穿二十世纪九十年代，曾一度剥夺了胡桃木作为美国阔叶木的位。黑胡桃木生长于美国东部地区，深色、、奇异、豪华，这些词语就是对该品种树木恰当的描述。今天，人们对胡桃木的情感不仅一如既往，它又再度流行起来，而改变的只是胡桃木周遭的世界。美国阔叶木日益成为***温带阔叶木主要的可持续供应的来源，设计师们也在经历过十年的浅色室内装潢之后，重新青睐较深色木材。胡桃木的使用为他们用温带阔叶木制作丰富多彩和对比强烈的家具、细木工制品和地板产品提供了条件。
胡桃木分级
，6英寸和7英寸FAS与FASIF（FAS单面）等级的胡桃木分级规格旨在鼓
励对木材的更好应用，因而是按照"瑕疵"基础，而不是按照"净木切割"基础来分级
。胡桃专用等级通常由买卖双方共同制定，美国板材协会（ National Ha***ood
Lumber Association）检查条例亦允许此种安装。
胡桃木分级
，6英寸和7英寸FAS与FASIF（FAS单面）等级的胡桃木分级规格旨在鼓
励对木材的更好应用，因而是按照"瑕疵"基础，而不是按照"净木切割"基础来分级
。胡桃专用等级通常由买卖双方共同制定，美国板材协会（ National Ha***ood
Lumber Association）检查条例亦允许此种安装。
美国黑胡桃木在国际市场上一直深受欢迎，但因二十纪九十年"浅色木材"运动
，即盛行较浅色阔叶木，而失宠一时。意大利缺乏足够的所谓本地产原料供应，长
期以来一直是美国黑胡桃木的重要出口地。近黑胡桃木又重拾光芒，同时也在，尤其是中国，找到了新的市场。
目前与长期可利用性（再生性）
美国黑胡桃木在国际市场上一直深受欢迎，但因二十纪九十年"浅色木材"运动
，即盛行较浅色阔叶木，而失宠一时。意大利缺乏足够的所谓本地产原料供应，长
期以来一直是美国黑胡桃木的重要出口地。近黑胡桃木又重拾光芒，同时也在亚，尤其是中国，找到了新的市场。