团 膳-团膳-苏州百膳香快餐配送有限公司

在现今的中国，虽然历经各种磨难，但是丝毫没有影响饮食文化的传承。就是在今天，能够参加国庆***宴会等具有重要意义的活动，不仅仅是享用一次美食，而且是一种政治荣誉，也是政治地位的象征和宣示。能够得到***ji关主要负责人的宴请，更是一种至高无上的殊荣。所以，在中国，吃饭并非单纯的解决肚子的空虚，往往具有吃饭以外各种意义的文化内涵。

　　在改革开放以来，温饱逐渐解决，团膳，一些人先富了起来，公款吃喝也成为风气，并且愈演愈烈，把中国的饮食文化演绎到一个崭新的境界。现在虽然有了很多条款限制，依然难以制止饕客们的胃口，总会对饮食文化不断改头换面以规避制度的红线。所以，有了将“三菜一汤”搞成“三盆一缸”之类的创举。类似的变通可以说是花样百出，用于吃喝的***费依然居高不下。

多功能厅餐厅中面积***1大，设备设施***齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所，团膳品牌，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。宴会厅供中餐宴会、西餐宴会用厅。风味餐厅为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。风味小吃提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。零点餐厅为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。

中国饮食文化之道，突出反映在“五味调和”上。“五味调和”是中国古老的调味理论。《周礼·天官》就有“凡和，春多酸、夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘”的记载。古人以味在***中起的作用作为“和”的先决条件。明代李时珍在此基础上又总结出“肝欲酸，心欲苦，脾欲甘，肺欲辛，肾欲咸，此五味合五脏之气也。”的“五欲”原则，阐发了饮食对***的作用与影响，强调人与自然的相通和统一。《吕氏春秋·本味》对调和之事更有其精辟的论述：“调和之事必以甘、酸、苦、辛、咸，先后多少，团 膳，其齐甚微，皆有自起。”这里的“和”是为了寻求味的适中，实现综合的味感，即融五味于一肴，达到菜肴整体风味的***1佳效果。这种“五味调和”的古朴理论至今还影响着调味技术的发展。今人总结的食物各味之间“相互渗透”、“相互扩散”、“相克相乘”等等调味之道无不源出于此。事实上，那些调和之事的精妙要求，至今也还是制作美味之要诀。