




湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!《荆楚岁时记》说:“六月伏日进汤饼,名为避恶。回锅面片【材料】:瘦猪肉,小白菜,西葫芦,油豆腐,土豆,绿豆芽,西红柿,面粉。”恶,***和污秽也。伏天***细多,饮食不洁,易患肠道***,而“汤饼”用开水沸煮,趁热吃,这可能是古代伏天污染***少的食品,会大大减少***的发生。***抵抗力差,当然要吃***洁净的食品。这也就是为什么千百年来,侍候***的饭食,多用面条。

湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!
肥肠面做法:
1、手擀面和肥肠2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎3、肥肠(熟的)切块备用4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用8、锅里烧水煮面9、面煮好后,捞到碗里10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可。今人考证,汤饼实际是一种面片汤,将和好的面团托在手里撕成面片,下锅煮成。欢迎各位加入品汇祥餐饮,期待您的光临。