清洗工艺要素的选择：
1、清洗温度：一般来说，超声波在30℃-40℃时空化效果好。清洗剂则温度越高越好，作用越显著。通常实际应用超声波清洗时，采用40℃-60℃的工作温度。
2、工件放置方式：若工件在清洗槽内上下、左右缓慢的摆动，则清洗越均匀、彻底，清洗效果越好。
博美特主要以直冷和风冷两大产品系列，涵盖了保鲜工作台、单门冷柜、双门冷柜、三门冷柜、四门冷柜、六门冷柜、抽屉柜、沙拉柜、超低温柜、速冻柜及大中型冷库的研发、生产和销售，产品从选材配件都经过不断地调研，实验测试以保证产品更加稳定。
静电冷冻优点：内外同时***速度快食品表面不结霜不易干燥冰晶生成小排列整齐食品***不被******食品酸化劣败食品水分汁液不易流失鲜度保持好解冻效果比较：传统的猪肉经过12个小时还没有完全解冻，比静电解冻至少慢6个小时静电解冻的猪肉，解冻后纹理清晰，质感均匀，可见食物***被***的程度***，而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱，质感不均匀，可见食物***已经被***
静电场气泡水水果处理办法
果蔬清洗设备的分类有那些
超声波清洗
超声波清洗方法是在液体中产生数以百万计的微小真空气泡, 这些气泡在声压作用下急速地大量产生, 并不断地猛烈, 产生强大的压力和负压吸力, 使污物脱离物体的表面, 对于被清洗物不会产生物理损伤。该方法用于清洗蔬菜, 技术尚不完全成熟, 由于超声波的作用, 是否会对蔬菜***产生不良影响有待进一步研究。高压喷淋式清洗高压喷淋式清洗主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。 清洗机种类多种多样, 与蔬菜种类多、物料特性不一有关, 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。