金华市邵世佳食品有限公司系【煲仔饭料理包】【料理包】【速食料理包】等产品研发、生产和销售为一体***生产加工的企业。红烧肉煲仔饭
快餐料理包优势（二）
④餐厅利润方面快餐料理包带来的快捷，餐厅带来出餐，同时带动了餐厅的高翻台率，为餐厅创造了更大的利润空间。
⑤食品安全方面食品快餐料理包，从采购开始就严格把控食品安全。一定有食品检验检疫证书的原材料才能进行采购，生产工厂也是严格控制卫生条件，公司研发及质保部门借鉴目前多数国际认证机构认可的HA***-ISO9000航天食品级别安全体系，建立我司以达到确保食品的安全性和达到食品航天安全级别预定的品质，并以有51项标准通过了广东省卫生厅审查备案。
⑥解放老板采用方面快餐料理包，餐厅老板节省采购的困扰，少去了厨的“困扰”，省去计算每天计算复杂运营成本的烦恼，账目一目了然。可以节省出更多时间陪伴家人。
金华市邵世佳食品有限公司系【煲仔饭料理包】【料理包】【速食料理包】等产品研发、生产和销售为一体***生产加工的企业。
冷冻料理包存储注意事项
①收到货后，应该尽快放到冰箱冷冻室储存，标准储存温度-18℃。
②可以把纸箱去除，装在塑料袋存入冰箱，或者把纸箱撕开，让冷气能充分与产品接触。
③一般料理包产品可保质十个月左右，但还是要注意先购先用。
冷冻料理包厂家教你酸菜鱼制作
主料：
鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。
制作过程：
1．将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。
2．将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡椒面备用。
3．将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
4．冷冻料理包厂家提示将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。
