五谷杂粮 ***作用大
大米：又名粳米，味甘性平，具有补中、健脾和胃、除烦渴的***。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。***认为，米油的营养极为丰富，滋补力强，有“米油可代参汤”的说法。
小麦：味甘，性平微寒，五谷杂粮有哪些，有健脾、养心安效。心烦者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、、动脉粥样硬化、、老年性、结都有防治作用。
玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止、有积极作用。此外，五谷杂粮，它还有和降低血糖的***，特别适合患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增的***。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑变的发生。
五谷杂粮--芝麻
芝*人称之为“仙药”，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、***A、B、D、E等营养物质。其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量为牛奶的2倍。含脂肪更为丰富，高达54％，它榨出来的油，被誉为油类中的食用油。所含的***E在众多食品中也名列前茅，具有作用，它可以阻止体内产生过氧化脂质，从而有效改善周围血管血液循环，增加***的血液营养作用，增强机体功能，起到延缓***作用。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的***及美容方面，才起了极大的作用。***认为，芝麻味甘性平，能、润肠、通乳、养发、补虚劳、润肌肤，可作补益食品食用。《神家本草经》记载：“芝麻，补心脏，力，长肌肉，填髓脑，久服强身。”芝麻分黑白两种，“取油以白者为胜，服食以黑者为良”。秋季食用黑芝麻，***五谷杂粮，能滑肠，并具有滋润皮肤的作用。对求***的人来说，由于其营养的摄取量不够，再加上秋燥的影响，五谷杂粮是什么，皮肤会变得又干又糙，而芝麻中含有防止***发胖的物质蛋黄素、、肌糖，吃多了也不会发胖，在***的同时，粗糙的皮肤也可获得改善。
宝宝吃的五谷杂粮粥的做法
搭配蔬菜
五谷杂粮煮粥可以混合蔬菜一起煮，这样可以更均衡营养，而且有点新奇的颜色，也会容易被宝宝接受。注意先要把粥熬好，熬得七成熟的样子，再根据宝宝的口味，可以添加一种蔬菜，也可以多种蔬菜混合哦，注意把蔬菜尽量切细一些，切成丁，其中可添加冬瓜、胡萝卜、绿叶蔬菜等，这样香喷喷的粥就可以出锅了。
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