企业资质

浦江县茜屏农家乐

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:其它
所在地区:浙江 金华
联系卖家:方老板
手机号码:15267929977
公司官网:www.ymlkzsyh.com
企业地址:浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村马岭客栈十一号店
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,云水天色,空气清新,不仅是一个天然的氧吧,还是一个风光迷人的旅游景点。为了让游客体验农村生活,农庄内开辟了蔬菜种植基地和粮田,可以满足旅游客的“干点农活出点汗,过把劳动瘾”的愿望,同时游客也可亲自采摘、烹饪、品尝,实现“自己动手,丰......

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产品编号:1468074043                    更新时间:2020-05-12
价格: 来电议定
浦江县茜屏农家乐

浦江县茜屏农家乐

  • 主营业务:中式餐馆
  • 公司官网:www.ymlkzsyh.com
  • 公司地址:浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村马岭客栈十一号店

联系人名片:

方老板 15267929977

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产品详情









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猪后腿肉200g 青椒2个

蒜2瓣切片 葱少许

盐少许料酒 1汤匙

生抽2汤匙 醋1汤匙

白胡椒粉少许 水淀粉少许

鸡蛋1个

?猪肉去皮和筋切成3-4厘米长1.5厘米宽的长条,用鸡蛋、白胡椒粉、盐、水淀粉、料酒调匀腌10分钟。

?油5成热左右油温较低时逐块下入肉段低温炸熟,待油温升至8成热进行复炸,炸至两面金黄。

?2汤匙的生油、1汤匙醋、少量盐,少量白胡椒粉,加入水淀粉和半碗水。

?锅内倒入少许油炒香葱末和蒜末,下入青椒翻炒数下。

?倒入芡汁翻炒至浓稠,下入炸好的肉段翻炒即可。









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长面也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,浙江农家乐,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面,才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面……


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肋排500g 香葱1棵

生姜1块 大蒜2瓣

淀粉适量 食用油50g

酱油1/2大匙 香醋1大匙

精盐1/2小匙 白糖1大匙

味精1/2小匙

?排骨洗净剁成小段,姜、蒜洗净切片糖醋排骨。

?香葱洗净切末,锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦***时捞起沥油。

?锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。

?排骨入香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。



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浦江县茜屏农家乐电话:0579-84228126传真:0579-84228126联系人:方老板 15267929977

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