安徽工作餐配送-芜湖名益餐饮管理-工作餐配送

今天芜湖团餐配送公司给大家介绍一下茄汁鲈鱼的做法：

食材：鲈鱼1条、青豆适量、玉米适量、胡萝卜适量、盐1茶匙、白胡椒1茶匙、番茄酱1.5汤匙、白砂糖1汤匙、苹果醋半汤匙

做法：

1、青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。

2、鲈鱼去头，从肚子里去中间脊骨（皮不断，切花刀，用盐、胡椒粉腌渍十分钟入味）。

3、鲈鱼用厨房纸吸干水分，均匀沾上淀粉，包括花刀的里面，工作餐配送，不然就无法张开了。

4、入油锅大火炸定型，捞出复炸一遍，成金黄酥脆装。

5、把番茄酱，白砂糖，果醋，半碗水，并青豆玉米胡萝卜一起放入锅里，大火烧开，勾薄芡，至汤汁粘稠即可。

6、把熬好的汁趁热浇在复炸过的鱼上即可。

首先，我们都知道学生在成长，所以对食物的摄入量和种类有一定的要求。如果学校食堂的饭菜不好吃，营养不及时，对孩子的身体影响很大。如果是餐饮公司承包，可能会出现一定的垄断局面，但作为学校本身，它有监督权和责任。从另一个层面来说，这是食堂承包的优势所在。食堂承包是商人非常重要的追求。因此，承办商会尽力在饭堂内制作食物，让儿童吃得更好。孩子们自然会来学校食堂吃饭，这会激发那些宣传食堂承包的人的热情。

学校食堂是需求还真有点收缩处理***的餐饮公司，如健康的蔬菜，安徽团队工作餐配送，餐具和更慷慨一些孩子，毕竟，在长身体，安徽工作餐配送，饮食不佳，对儿童智力营养不良会影响。

如果你去食堂，你说它好吃又健康，那我们就来吃。如果不好，我们就不付账。所以现在食堂承包非常重要。我们应该***和细心。希望所有学校都要重视，不要对孩子的健康开玩笑。

团餐配送菜谱之栗子烧鸡：

食材：带骨鸡腿肉500g，栗子15－20个，姜片，葱段少许。

做法：

1.栗子去壳和外衣－－生栗子上划个小口，然后放水里烧1分钟，在焖5分钟。乘热剥皮，这样就比较容易剥了。

2.鸡切块，用姜片，料酒，少许盐抓一下，放30分钟。

3.锅里倒少许油，先倒入鸡块，翻炒到变色(如图2)，加入栗子继续翻炒个几分钟。

4.加葱段，姜片，生抽3勺子，老抽勺，砂糖2勺，料酒2勺，安徽工作餐配送公司，水小半碗，转小火焖45分钟，汁水收干即可。