并且在吃的时候还会闻到浓郁的奶香味，因为里面有加上牛奶，所以香味会更加浓郁，大家品尝起来也就更加好吃，因此能深受家人以及客人的喜爱。其次大米糕也是一个人人学得会的一个甜品，做成大米粉之后，和一下，接着蒸一下就可以吃，所以说这个简单的步骤人人都能学得会。因此就算是国庆期间将它作为甜品给客人吃，也是不会丢面子，反而会获得称赞的。那接着就给大家说道下做法，感兴趣的朋友可以试着做上一点吃1。粘米糕粉公司服务***。
将70克糖，300克粘米粉和300ml水倒入不锈钢锅中，灶具开小火，边煮边搅拌成流动的糊糊，关火放置冷却至常温。5克酵母用30ml温水融化，倒入常温状态的糊糊中，充分搅拌匀，盖上保鲜膜，醒发40分钟。40分钟后，取掉保鲜膜，观察下，糊糊有小气泡状，用汤勺盛起再倒下，滴落的米糊不会马上消失，即米糕糊糊制作成功。粘米糕粉公司服务***。
同时把另外300克面粉里放一勺酵母粉，温水（30°到35°之间以不烫手为标准）和面，和成棉絮状开始揉面，揉好面盖上盖开始发面，面发至1.5到2倍大，成蜂窝状即可揉面，再擀成面皮。南瓜面也擀成面皮，放在面皮上。粘米糕粉公司服务***。
黑米的营养价值很高，通常黑色食物有养血，润肤的作用，黑米还有，预防的作用，黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的作用。经常食用黑米可黑发润肤，益寿延年。用上述同样方法和好南瓜面，擀成面皮，从一端卷起，切成几等份，如果卷的层次多就用一份做成花卷，层次少的话用两份叠加，用筷子在中间压一下，两端用手捏住向下，两端底部搭在一起即可。粘米糕粉公司服务***。
是不是经常怀念小时候吃的红糖发糕，香甜松软，其实非常简单在家就能做，不需要揉面，只要牢记发酵与蒸制的这2个关键点，蒸出的发糕不粘牙不塌陷！将秤好的面粉加入盆中，接着加入红糖，酵母，小苏打，搅拌均匀。粘米糕粉公司服务***。
搅拌的过程中要慢慢将所有的温水加入到面粉之后，后搅拌成均匀无颗粒的面糊，放置一旁发酵40分钟备用即可。面糊发酵过后，取出模具，用毛刷将模具内壁均匀刷上一层食用油（方便蒸糕脱模），再将发酵好的面糊用筷子充分搅拌至面糊中的空气完全排放出去，后将面糊倒入模具中即可。锅中加入适量清水，大火烧开之后，将装有面糊的模具置于蒸锅之上，在将葡萄干均匀的撒在面糊之上，盖上锅盖，蒸制30分钟。粘米糕粉公司服务***。
