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防排烟风机的配电不符合规范要求一是风机的供配电达不到高层民用建筑负荷级别要求。有的供电线路不是接自消防电源,而是接至楼层照明配电箱,有的设计采用单回路配电线路,有的设计未设末端电源自动切换装置,宁波酒店厨房排烟工程安装,均达不到一、二级供电负荷要求的专用双回路,设末端自动切换装置的规定。二是明敷配电线路的安装不符合要求。有的防排烟风机的配电线路穿PVC塑料管,有的穿金属管未涂刷防火涂料,宁波酒店厨房排烟工程,不符合穿管的防火性能要求。
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消声器安装方向必须正确,并单独设置支(吊)架;风管与消声器组对时不得强迫对口。减振器的型号、规格必须符合设计要求。风机减振台座制作钢支架尺寸准确,焊接牢固,焊缝均匀,饱满,宁波酒店厨房排烟工程定制,其高度不大于5mm。减振器安装应位置准确,固定可靠。
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在厨房通风中,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。厨房内负压值不利大于5Pa,宁波酒店厨房排烟工程价格,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30%作为岗位送风,送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。宁波酒店厨房排烟工程
局部排风量按排风罩面的吸入风速计算,其小排风量为L=1000P?H式中,L--排风罩排风量,m3/L;P--罩子的周边长(靠墙的边长不计),m;H--罩口至灶面的距离,m。.厨房通风量估算在总结工程设计及使用的基础上,设计人员可按如下通风次数进行估算:中餐厨房 n=40-50h-1;西餐厨房 n=30-40h-1;在估算出的通风量中,局部排风量按65%考虑,全1面排风量按35%考虑。宁波酒店厨房排烟工程
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首先先介绍厨房卫生状况和工作环境普遍较差的现状主要表现为:厨房面积紧张,工艺布置不合理,在建筑设计时基本上未考虑通风、排油烟。宁波酒店厨房排烟工程
局部排风罩计算:***1小风量应按以下计算的大值选取1) 计算公式: L=1000×P×H式中:L—排风量(m3/h) P—罩子的周边长(靠墙侧的边不计)(m) H—罩口距灶面的距离(m)2)按罩口断面的吸风速度不小于0.5m/s计算风量。2.3.2 厨房机械系统排风排风量宜根据热平衡按公式计算:Q=Q1 Q2 Q3 Q4Q1—厨房设备发热量(W),宜按工艺提供数据;Q2—操作人员散热量(W);Q3—照明灯具散热量(W);Q4—外围护结构冷负荷(W)。厨房计算排风温度冬季取15℃,夏季取35℃.宁波酒店厨房排烟工程
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