




经常饮酒的危害
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入***,能产生多方面的***作用。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命***。
酒精对人的损害,的是系统。它使***系统从兴奋到高度的***,严重地******系统的正常功能。过量的饮酒就是损害。慢性酒精,则可导致酒精性。
过度饮酒伤身,但是伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起、等***。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精,对身体还有多方面的损害。如可导致多发炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、、和***病等,还可使病的发病率升高。长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人及消化道***发病率明显增加。
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白酒的香型
白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年***又颁布了“兼香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。
进而恰如其分的表达其香型名称,如平坝窖酒、 董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并没有后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。
白酒
授予荣誉:牌酒是四川省宜宾酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963
年、1979年、1984年、1988年在***第二、三、四、五届评酒会上荣获***名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖,1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖,1990年获泰国国际酒类博览会金奖,1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖,1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。