夏天就快到了，柠檬茶在夏季一直深受大家的喜爱，那么下面给大家介绍一下一杯柠檬茶原物料有哪些以及其做法。
原物料：茶汤200ml、速品柠檬茶冻2勺、香水柠檬4片、黄柠檬2片、柠檬汁20g、蜂蜜糖浆10g、蔗糖80g、冰块200g
做法步骤：
1.取雪克杯中依次放入茶汤、香水柠檬、黄柠檬捣汁、再倒入柠檬汁、冰块、蜂蜜糖酱、蔗糖雪克均匀。
2.取出出品杯，加入柠檬茶冻，在倒入雪克好的柠檬茶出杯即可。
奶茶近些年来深受男女老少的喜爱，仙草冻奶茶也是非常受欢迎的一款奶茶，今天我们就来介绍一下仙草冻的制作方法：
1、6L水烧开后，加入3袋白凉粉不断搅拌，
2、2袋黑凉粉加入2L冷水搅拌。
3、白凉粉煮得沸腾后加入第二步的黑凉粉，以及一勺甜蜜素和200ml仙草汁。
4、不停地搅拌，防止黑凉粉结块。煮沸后自然冷却。
珍珠是什么做的？
奶茶店里的珍珠通常由直径 5～10 毫米的淀粉球添上水、糖及香料制得。而这种淀粉，来自于一种名叫木薯的植物。
木薯，或称作树薯，大戟科木薯属灌木植物，原产于巴西，在热带地区广泛栽培。木薯植株
木薯跟许多薯类一起，在16世纪时经由西葡商人传入亚洲。它不足三米高的细弱树干上顶着一丛丛绿叶，却有着相当肥硕的根部，***粗的直径能达到14厘米，木薯淀粉就在里头。
国内较少直接食用木薯，而在非洲、南美洲的热带地区，木薯是人们赖以生存的主粮。木薯淀粉的独到之处在于口感。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两类，在淀粉制品中，如果支链淀粉的含量相对高，口感就更黏；支链淀粉含量相对低，口感就偏硬。当然,牛奶文化盛行的英国,肯定少不了加奶,于是奶茶从此诞生了。而木薯淀粉的支链淀粉含量是恰到好处的75%，因此珍珠既黏糯又耐嚼。
