2018年***生物可降解塑料的市场金额超过11亿美元，IHS Markit预测到2023年，***生物可降解塑料的市场金额有望达到17亿美元以上。
2018年，***对生物可降解聚合物的需求量是360,000吨，但IHS预计到2023年，***生物可降解聚合物的消耗量可增长超过50%，达550,000吨，这意味着从2018年到2023年这5年间，***生物可降解聚合物消耗量的年平均增长率可达到9%。
一次性玉米淀粉餐具一个月到半年便可降解
如今在餐饮店餐桌上很常见使用一次性玉米淀粉餐具，使用后，餐饮店工作人员可把餐具当做生活垃圾扔掉，但不产生任何污染。埋在地下，这种“玉米淀粉”餐具只需一个月到半年的时间就可全部降解。
这是以玉米淀粉为主要原料的一次性餐具，可以自行降解。”在大街中段一家川菜馆内，服务员热情地向记者推荐一次性餐具。小编注意到，这种一次性餐具由两个杯子、一个餐盘、一个小碗组成，重量比瓷质餐具轻了很多，每套使用费为1.5元。前来就餐的邱先生说：“现在餐具都低碳环保了，我很赞同。”川菜馆负责人陈女士介绍，他们是从今年3月份开始向顾客介绍使用这种可降解的一次性餐具的，用的顾客不少。
再来到一家酒店，工作人员正在餐桌上摆放可降解的一次性餐具。酒店经理介绍，以前，有顾客反映在就餐时发现瓷质消毒餐具有破损的情况，酒店工作人员一直在考虑更换瓷质餐具。去年8月份，餐具推销商向该酒店介绍这种可降解一次性餐具时，他们当即决定在酒店内推广“低碳环保”的玉米淀粉餐具。
生物降解塑料的应用正在升温
意大利***有影响的大型超市连锁商Coop Italia上个月宣称，使用Cargill-Dow公司Nature Works生物聚合物树脂 生产的一次性餐具系列产品的推出，是植物生产的塑料备受瞩目的一个***i新证明。
然而，人们可能会提出这样的疑问，一次性餐具能否被认为是符合环境要求并具有吸引力?Coop Italia的公告强调，一些零售商注重利用可再生资源这一点，正日益成为市场兴趣的焦点。利用年复一年可再生的资源，诸如玉米(例如Nature Works)、谷物、木材、甘蔗、甜菜制成的聚合物，似乎是理想的解决方案。
准确地说，生物聚合物实际上并非现在才有，早在二十世纪初，人们就已经用纸浆生产出了纤维素薄膜或玻璃纸。然而，尽管纤维素薄膜基于生物源，但却是非堆肥化的。至少在用***i新的德国DIN标准和美国ASTM标准对其进行检测时是非堆肥化的。而堆肥化的认证是当今具有环境意识的市场对生物聚合物的关键要求，特别是对用于包装的生物聚合物的关键要求。
