固体饮料是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，今天，我们的小编为大家说一下固体饮料代加工分类标准说明！
1.果香型固体饮料代加工：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡，又可分为起泡饮料和不起泡饮料。
2.蛋白型固体饮料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的，是固体状的蛋白质食品或饮料。
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固体饮料代加工是啥意思？接下来我们的下边为大家说一下固体饮料代加工是什么意思！
就是加工固体饮料啊，比如伊之伴，饮料生产车间采用国内***的制水设备，从原水的采集、桶制的标准再到容器的消毒过程的检测，每个环节都有***的技术支持和严格的控制标准，针对不同的生成饮料类型均设有完整生成设备，同时设有国际化质量检测中心。
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固体饮料的定义的哪些呢？接下来我们得小编为大家说一下固体饮料的定义！
固体饮料是水分含量在5%以内，具有一定形状，例如颗粒状、片状、块状、粉末状，需经冲溶才可以饮用的饮料。
固体饮料代加工是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质，以利储藏；二是便于储存和运输。
与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。
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