智慧餐台对火锅店顾客的意义何在？
一是消费明码标价，台式收费机清清楚楚，结算智能又快捷。
二是快捷gao效，想吃什么选什么，效率高也不用排队。火锅店如同超市一样全程高度自助，
gao效。
三是安全卫生。智慧餐台及结算系统提供整个就餐流程透明而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐台更加干净、整洁、有序。
总而言之，一切都变得简单了，火锅餐厅的整体形象大幅度提升，竞争力明显提升。
那么，建立或者升级改造这样一个智慧火锅餐厅，投入后产出回报比较显著。首先是减少人工，减少人员开支，减少管理费用；其次是提升餐厅形象，智能化设备投入使用，ling先火锅行业；菜品分类摆放，不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放3、智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间，在餐台结算区一端摆放用餐餐具，供顾客结算后取用就餐。餐厅服务能力、接待能力大幅度提高；互联网智能信息化时代，智慧餐台系统方便实用。
互联网的高速发展给传统餐饮行业带来了巨大的机遇，也存在一定挑战。目前已有多家餐厅、食堂、火锅店已投入使用智慧餐台系统，今后会有更多的智慧餐厅分布在***的各个城市，让更多的食客享受到智慧餐饮科技带给我们的便利。
第1章
智慧餐台子系统（智慧餐台）1.1 系统概述名以食为天， 食堂餐厅除了提供美味可口膳食，丰富食堂菜品以外，还应该提供优质的服务，满足消费人员的需求。传统学校，企业，***食堂就餐往往具有明显特征，以规模化的整体经营为学校、园区、企***为例，具有规模大、就餐ren流量大（少则几百多则几千人）、就餐时间集中（通常1个小时左右）、客流相对稳定的特点。联网***:终端设备必须与主机联网，申请签到，并得到认可后，才可以操作卡片大大提高了整个系统的安全性。
传统学校，园区，***食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费的***方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了ren流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，选择自由度小；系统能够7×24小时不间断运行,故障率低,并且能确保在发生故障时，交易流水等重要数据不丢失。管理成本高：需要多人来完成收银工作，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。
为了解决这一问题，新蓝电子科技公司全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化，更加gao效、有序。
新蓝电子科技智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。主要通过读取智慧餐具中RFID标签的方式，进行统一计价，并通过一卡通账户中的卡片进行***。数据信息交予一卡通系统进行汇总管理，智慧餐台通过液晶显示屏将各类图文信息直观形象的展示给客户。系统能够7×24小时不间断运行,故障率低,并且能确保在发生故障时，交易流水等重要数据不丢失。根据使用情况，每400人配置一台智慧餐台，性价比好，每100人配置一台智慧餐台，餐厅环境秩序和就餐体验佳。系统具备快速***、安全gao效等特点。
智慧餐厅的快速结算系统可以定义到每一道菜的出品，真正实现了菜品的单品管控，为美好膳食和餐厅经营提供更有效的基础数据，做到了成本控制和促销增收！2、大大提高结算准确度，有效防止人为原因造成的失误、引起***等现象发生。新蓝智慧餐厅的所用的智慧餐碗，所植入的芯片，全部来自于新蓝研发团队的创新，做到了耐高温，让智慧餐碗的智慧芯片做到了经久耐用，解决了芯片不能耐高温的短板和芯片的失效问题，让客户不再为智慧餐盘而担心，以及系统的经久耐用，都受到广大用户的好评。
